Вы здесь: Главная » Правильное питание
Растительные жиры

Растительные жирыОдни товарищи говорят, растительные жиры – признак некачественного продукта. Другие – залог того, что мы будем жить долго, счастливо и активной жизнью. Кто из них прав? На самом деле, никто. Все зависит от источника, количества и ситуации. Растительные жиры – это и суперздоровое кунжутное масло холодного отжима, и гидрогенизированный маргарин из самого дешевого соевого масла. Понятно, что от первого мы станем только здоровее и прекрасней, а вот от второго лучше бы отказаться, если мы за ЗОЖ. К тому же, не все «здоровые» растительные жиры действительно содержат полезные для наших организмов вещества.

Отзывовкомментария 2
Гречка с грибами в мультиварке

Гречка с грибами в мультиваркеОбычная гречка с грибами в мультиварке может быть и основным блюдом, и гарниром к мясу, рыбе, или запеканкам из творога и яиц. Приготовить ее в мультиварке займет час вашего времени. Любители обжаривать грибы с луком потратят чуть больше — на полчаса, примерно. Ну, а самый простой рецепт «про гречку и грибы» — это положить стакан крупы и упаковку сушеных белых грибов в мультиварку, добавить столовую ложку топленого масла, 2 стакана воды, и включить на час режим тушения. Потом — на 10 минут режим подогрева, если вам так хочется. И можно забирать свой здоровый гарнир, или основное блюдо.

Отзывов пока нет
Зеленый чай с имбирем

Зеленый чай с имбиремПить зеленый чай с имбирем – хорошая привычка. Напиток согревает в холода, помогает укрепить иммунитет, и защищает организм от вирусов. А еще он полезен для сердца, сосудов, суставов, связок, и мочеполовой системы. Но нам-то с вами не это интересно, правда? В последнее время модно стало писать, что чай с имбирем – лучшее средство для похудения. Как и другие напитки, настойки и травяные отвары, чай особенно не влияет на вес, и не может сжигать жир сам по себе. Впрочем, в привычке пить его нет ничего плохого. Он никак не противоречит принципам здорового питания, и влияет на организм исключительно положительно.

Отзывов пока нет
Как варить гречку на воде

Как варить гречку на водеКулинарные сайты предлагают тысячу вариантов как варить гречку на воде. Хотите, обжарьте крупу и добавьте к каше немного рубленых яиц. Не желаете? Варите в мультиварке, или обдайте кипятком, или вместо воды добавьте куриный или грибной бульон. Конкретный способ приготовления зависит от того, какова ваша цель. Кому-то просто нужен быстрый гарнир, с минимальным количеством лишних калорийных добавок. Кому-то требуется основное блюдо. А кто-то хочет воспроизвести традиционную кашу русской кухни, которую готовили в печи.

Отзывов пока нет
Что можно приготовить из курицы

Что можно приготовить из курицыИнтересуетесь, что можно приготовить из курицы? Да что угодно, только не варенье. Есть тысяча способов запекания, жарки, тушения этой птицы. В итоге, мы можем и сварить суп, и сделать шашлык на углях, и даже нафаршировать ножки грибами, было бы желание. В каждой семье найдется свой секретный рецепт птицы, праздничный или не очень. Ну а мы с вами поговорим о рецептах, пригодных для здорового питания. А значит, отложите майонез, смеси приправ с глутаматом натрия и солью, и запаситесь имбирем, натуральной смесью карри, и пряными травами. Кстати, одна курица считается приемлемым количеством мяса для одного человека на три дня, если верить Министерству здравоохранения нашей страны.

Отзывов пока нет