Вы здесь: Главная » Правильное питание
Как приготовить сыр в домашних условиях

Как приготовить сыр в домашних условияхЧитая, как приготовить сыр в домашних условиях, вы сильно удивитесь. Почему? Да просто под сыром имеются ввиду три совершенно разных продукта. В одних странах то, что мы привыкли считать зерненным творогом — это неферментированный сыр. В других, «сыром» именуется творожная незрелая паста. А в третьих, сыр — это молочный продукт, подвергшийся воздействию сычужного фермента. В общем, если вы хотите классического сыра «кусочком», вы должны приобрести сычужный фермент.

Отзывов пока нет
Как приготовить суп-пюре

Как приготовить суп-пюреПочти все знают, как приготовить суп-пюре. Например, вы можете сварить обычный суп и измельчить его блендером. Конечно, но рецепты супов такого вида появились куда раньше, чем кухонные помощники, позволяющие измельчить все в идеальную однородную массу. Потому классические супы французской и американской кухни готовились с применением старого доброго сита. Хотите удивиться? В русской кухне тоже есть своеобразный суп-пюре и это.. обычный суп из картошки. Вы можете приготовить это блюдо и с блендером, и без такового.

Отзывов пока нет
Как приготовить оладьи на молоке

Как приготовить оладьи на молокеОбычно вопросов, как приготовить оладьи на молоке не возникает. Это умеют все, кто ест оладьи, в принципе. Рецепт самый простой — берется стакан молока, тонкий стакан муки, сода, соль, яйцо, сахар. Все перемешивается, жарится на разогретой сковороде, и оладьи готовы. Некоторые любят добавлять в тесто то, что осталось в холодильнике не востребованным, например, какую-нибудь старую пшенную кашу или что-то подобное. В контексте подобной готовки всех интересует только, насколько полезным получится блюдо. Если откровенно, то все, что состоит из муки и жарится на масле лучше бы вообще не есть в период активного похудения.

Отзывов пока нет
Как приготовить лагман

Как приготовить лагманРецептов как приготовить лагман доступно около 40. Все они включают в себя лапшу или спагетти, какое-либо мясо, масло и овощи. Здорово? Да, особенно если учесть, что лагман можно сварить и как второе блюдо, и как первое. Даже в азиатских странах его не определяют как суп, а называют отдельным словом. Лагман может быть диетическим, если вы берете куриное мясо и исключаете жареную картошку. А может быть традиционным, если мясо жирное, картошка присутствует, а все овощи слегка обжариваются.

Отзывов пока нет
Как приготовить стейк

Как приготовить стейкЗнание, как приготовить стейк, довольно простое. Вам потребуется очень качественное мясо или рыба. Не стоит и надеяться приготовить хороший стейк из чего-то перемороженного или «богатого «пленками и жилами. Нарежьте мясо тонко, чтобы кусок был не тоньше 2,5 см, и постарайтесь сделать так, чтобы время приготовления не было слишком большим. Это вкратце. А на деле есть множество тонкостей и нюансов, чтобы мясо или рыба оставались вкусными, а процесс

Отзывов пока нет