Мед для похудения используют миллионы людей. Действительно, пара чайных ложечек этого продукта помогут вам пережить расставание с любимыми сладостями, и не набрать лишних килограммов. Кроме того, доказана способность меда ускорять обмен веществ и повышать эффективность низкокалорийной диеты. Этот продукт не содержит калорийных вредных жиров, но в изобилии поставляет организму фруктозу. Чашка чая с медом – допустимое лакомство во время большинства диет, кроме строгих безуглеводных. Это не повысит ваш уровень сахара, а значит, и не вызовет усиление аппетита после. Кроме того, мед хорошо сочетается с кисломолочными продуктами, например, йогуртом или творогом. Однако в народной медицине существуют специальные рецепты, которые используют свойства меда для эффективного снижения веса.

Толокно – обычная овсяная мука, полученная из цельных зерен овса. Впрочем, в питании славянских народов широко использовалось и ячменное толокно, но, в силу небольшой распространенности ячменных каш, сегодня на нем мало кто худеет. Овес содержит практически полный комплекс витаминов группы В, обладает низким гликемическим индексом и поставляет нам полезные «медленные» углеводы, обеспечивая качественное насыщение надолго. Овсяная каша – типичный продукт на столе многих людей, следящих за весом. Толокно же медики рекомендуют включать в детское питание, а также в рацион людей, испытывающих проблемы с ЖКТ и иммунитетом. Калорийность продукта в готовом (сваренном или запаренном виде) — примерно 120 ккал на 100 граммов. Как применять его для снижения веса?

Отруби для похудения рекомендуются диетологами клиники «Фактор веса» и очень многими поклонниками здорового питания. Смысл их употребления – в обогащении рациона клетчаткой и нерастворимыми пищевыми волокнами. Эти вещества позволяют вашему организму качественно и самостоятельно избавляться от продуктов пищеварения. Кроме того, отруби содержат комплекс витаминов и минеральных веществ, способных положительно влиять на обмен веществ. Но главное преимущество отрубей вовсе не в этом. Попробуйте съесть горсть хрустящего продукта и запить стаканом чистой воды комнатной температуры. Даже если вы очень голодны, всего через 5-10 минут, вы почувствуете сытость, ведь зерновые оболочки обладают удивительной способностью абсорбировать воду и быстро наполнять желудок.

Айран для похудения используют как для проведения разгрузочных дней, так и в качестве основы специальной семидневной диеты. В нашей стране этот рецепт не так распространен, ведь айран – напиток Востока. Впрочем, сегодня его можно купить в любом супермаркете. В чем же преимущество айрана перед тем же кефиром или йогуртом? Для изготовления привычных нам йогурта и бифидока используется один вид молочнокислых бактерий – болгарская палочка. Настоящий айран же делают с использованием болгарской палочки, термофильных молочных бактерий и дрожжей. Этот напиток был изобретен тюркскими кочевниками – он отлично утолял жажду, долго хранился без всяких холодильников и был полезен для здоровья. Как же худеть на айране?

Варенье из тыквы для похудения – поистине многофункциональный продукт. Оно используется не только как обычный десерт, но и как основа для проведения разгрузочных дней, а также средство для… массажа проблемных зон против целлюлита. Его полезные свойства обусловлены пользой тыквы для снижения веса. Большое количество пищевых волокон, в том числе и нерастворимых, каротин, витамин К, цинк и железо помогают этому овощу быть важным компонентом сбалансированного рациона. Кроме того, тыква отлично хранится, и достать ее даже зимой не составляет никакого труда. Но что же варенье, неужели со сладостью можно сбросить вес?