Сегодня в нашем меню яркое и ароматное варенье из тыквы, апельсина и лимона. Настоящий кладезь витамина С и В, эффективное противопростудное средство. Данное лакомство отличается не только прекрасными вкусовыми качествами, но и полезными свойствами для организма. Регулярное употребление варенья из тыквы и цитрусовых защищает клетки от неблагоприятного воздействия окружающей среды и замедляет процесс старения. Но, несмотря на большой перечень полезных качеств, диетологи не рекомендуют употреблять данное блюдо людям с язвенной болезнью и нарушением кислотно-щелочного баланса. Невысокая калорийность позволит умеренно баловать себя вареньем без вреда для фигуры.

Ингредиенты для приготовления быстрого варенья из тыквы:

• тыква свежая — 1 килограмм;
• апельсин — 1 штука;
• лимон — 1 штука;
• сахарный песок — 800 грамм;
• корица — по вкусу.

Способ приготовления быстрого варенья из тыквы:

Тыкву очистить от кожуры и нарезать ломтиками. Цитрусовые очистить, удалить семена поделить на дольки.

Кусочки очищенной тыквы перемолоть через мясорубку.

Точно также перемолоть очищенные цитрусовые.

Добавить в массу молотую корицу, перемешать.

Добавить сахарный песок. Оставить на пару часов, чтобы сахар полностью растворился.

Варенья из данного количества ингредиентов по рецепту получается достаточно много, поэтому можно смело брать половину порции.

Готовое варенье из тыквы разложите в банки. Хранить баночки в холодильнике.

Пищевая ценность одной порции быстрого варенья из тыквы:

• жиров — 0.2 грамма;
• белков — 0.7 грамм;
• углеводов — 43.3 грамма.

Энергетическая ценность 100 грамм тыквенного варенья составляет 173 Ккал.