Основой для этого салата является дыня. Кроме своей низкой калорийности и набора полезных микроэлементов, дыня имеет еще одно малоизвестное удивительное свойство. Она является отличным афродизиаком. Такой эффект никому не повредит в любом возрасте. Ведь кроме обострения чувств, афродизиак улучшает настроение и снимает чувство усталости. В сочетании с тонизирующими мятой и лаймом, эта удивительная ягода создает утонченный вкус представленного блюда. Еще одним ингредиентом, без которого этот рецепт был бы неполным, является имбирь. Он повсеместно используется в разнообразных диетах и дает удивительные результаты для желающих похудеть. Корень имеет довольно резкий аромат, поэтому с ним стоит обходиться аккуратно. Самое главное не перебить вкус основного продукта – дыни. Если все пропорции соблюдать верно, то в итоге вы получите вкусный и полезный салат, который обязательно поднимет вам настроение!

Ингредиенты для приготовления дыни с лаймом, мятой и имбирем:

• дыня — 1 килограмм;
• свежая мята — 3 столовые ложки;
• лайм — 1 штука;
• мед — 1 столовая ложка;
• корень имбиря — небольшой кусочек;
• сахарный песок — 1 чайная ложка.

Способ приготовления дыни с лаймом, мятой и имбирем:

Дыню промыть разрезать пополам и удалить семена.

Очистить от кожуры и нарезать кубиками, переложить в глубокую емкость.

Натереть цедру лайма и посыпать мякоть дыни.

Выдавить в миску сок лайма.

Корень имбиря очистить от кожуры и натереть на мелкой терке.

Мяту промыть, обсушить и мелко нарезать. Посыпать ломтики дыни.

Выкладываем столовую ложку меда.

Затем высыпаем в салатницу чайную ложку сахара. Перемешиваем все ингредиенты, ставим в холодильник на 30 минут, даем настояться.

Готовое блюдо раскладываем в порционные тарелки и подаем к столу. Приятного аппетита!

Пищевая ценность одной порции дыни с лаймом, мятой и имбирем:

• жиров — 0.3 грамма;
• белков — 0.8 грамм;
• углеводов — 9.2 грамма.

Энергетическая ценность 100 грамм блюда составляет 41 Ккал.