Диета доктора Ковалькова

Это не совсем диета, правильнее назвать ее системой питания. А еще точнее – системой здорового питания. Диета доктора Ковалькова несет в себе основные принципы правильного питания. Самое главное – это исключить сложные углеводы, которые чаще всего являются причиной набора лишнего веса. Сахар неприменим в любых видах, это же относится к сладостям, варенью, печенью, конфетам и мороженому. Не забывайте, что углеводы могут скрываться в газировке, в обычных фруктовых соках и компотах.

Еще те самые углеводы, что ведут к излишнему набору веса и препятствуют его уходу, живут в картофеле, в кукурузе, в белом хлебе, и в белом рисе. Постарайтесь избегать этих продуктов, а лучше их совсем исключить из рациона, и заменить другими продуктами: например белый рис заменить бурым, а хлеб – зерновыми хлебцами.

Кроме плохих углеводов существуют и хорошие. В рамках диеты Ковалькова употребляйте в пищу бобовые, например чечевицу, фасоль и бобы, которые хоть и нелюбимы, за свою «музыкальность», но являются отличным источником клетчатки и правильных углеводов. Такая полезная клетчатка содержится также в зерновых грубого помола.

Если есть возможность принимать в пищу отдельно углеводы, и отдельно жиры с белками, то вам стоит придерживаться схемы раздельного питания. Разделяйте приемы пищи с углеводами и белками. Диета Ковалькова это система питания, в которой мясо отдельно, гарнир отдельно. Постарайтесь употреблять побольше овощей. Например, капуста: вкусная и питательная, с большим количеством клетчатки, ее легко можно сочетать с любыми белками. Старайтесь применять поменьше жиров, например готовьте на пару, и поменьше ешьте жареную пищу. Кстати, это снизит нагрузку на поджелудочную железу и ускорит процесс снижения веса. Используйте мультиварку, в ней диетическая пища без масла куда вкуснее, чем просто вареная в кастрюле. Благодаря эффекту «русской печки» еда в ней тушится в своем же соку и вы получаете вместе с основным блюдом очень вкусный и естественный соус. Пищу надо пережевывать тщательно, не глотать куски.

Почаще, в отдельный прием пищи, употребляйте фрукты. Они благотворно влияют на перистальтику, достаточно утоляют голод, но при этом не несут в себе излишних калорий.

Пейте больше воды и избегайте алкоголь. Не забывайте, как негативно влияет алкоголь на поджелудочную железу. Хотя бы неделю воздержитесь от употребления пива, в нем достаточно много излишних калорий. Если все-таки приходится употреблять алкоголь, то остановитесь на легком вине столовых сортов. Достаточное употребление хорошей, чистой воды, это главное в диете Ковалькова, не менее двух-трех литров воды в сутки улучшит прохождение диеты, выведет из организма токсины. Избегайте чувства голода. Если все-таки захотелось есть – то съешьте зерновой хлебец, выпейте очередной стакан теплой, чистой воды. Воду надо пить около 8-10 стаканов в день.

Не забывайте о физических нагрузках. Вовсе не обязательно каждое утро в любую погоду бегать в парке трусцой. Можете, например, крутить обруч. Это несложное упражнение поддержит вас в хорошей форме, избавит от лишних калорий и поможет мышцам, талия станет куда изящнее и заметней. Главное – это придерживаться диеты Ковалькова в дальнейшем и все время поддерживать хороший психологический настрой. Придумайте для себя интересный и увлекательный способ поднятия настроения, который увлечет вас и даст новую цель.

Важно: прежде чем сесть на диету доктора Ковалькова проконсультируйтесь с врачом.

Понравилась статья? Поделитесь ею с друзьям, просто щелкнув на кнопочку своей социальной сети или блога:

Свежие новости: