Японская диета

Японская диетаКак в известной поговорке про морскую свинку, японская диета и не из Страны Восходящего Солнца, да и к рациональному питанию, то есть диетике, имеет весьма опосредованное отношение. В общем-то, истинный автор методики неизвестен. В англоязычном интернете подобный рациончик распространен под названием «диета голливудской старлетки», в рунете часто пишут, что 14-дневный «строгий режим» изобрели в одной из клиник страны суши и «Тойоты». В общем, откуда она взялась, науке неизвестно. Факт состоит в том, что это – программа питания «номер один» среди посетителей форумов и сайтов о снижении веса. И одна из самых спорных методик, с точки зрения врачей.

Меню японской диеты

Существует несколько версий меню. Ни в одном, кстати, нет суши, сашими и мисо, так что лакомки сразу могут искать другой вариант. Сидеть следует 7, 13 или 14 дней. Правила просты – завтрак обычно пропускаем или «имитируем» при помощи сухарика, обед – что-то белковое или белок плюс овощи, ужин – почти как обед. Сложные углеводы, а также сладкие фрукты исключаем. Соль исключаем, о сахаре и алкоголе даже и заикаться как-то неудобно. Рацион представляет собой строгую схему, если съедаете что-то не по «расписанию» – добро пожаловать в первый день диеты.

День № 1 или Тяжелый Понедельник

  • Завтрак: какой такой завтрак? Чашечку кофе выпейте без сахара, и свободны до обеда.
  • Обед: порубите 200 г капусты, полейте тминовым, оливковым или кунжутным маслом. Впрочем, сойдет и растительное. Дополните стаканом томатного сока-фреш и парой отварных куриных яиц.
  • Ужин: граммов 200 белой рыбы. Голодно? Попейте водички, ее можно до 2,5л в сутки.

День № 2 или Черный Вторник

  • Завтрак: как вчера, если совсем плохо, добавьте сухарик. Впрочем, в некоторых версиях диеты можно выпить зеленый чай, а вот есть – не нужно.
  • Обед: отварите 200 г рыбы, плюс 200 г овощного салата (огурцы+помидоры, или капуста).
  • Ужин: 100 г телятины, или говядины, и 1 стакан однопроцентного кефира.

День № 3 или Строгая Среда

  • Завтрак: как вчера, как обычно.
  • Обед: 200-300 г рагу из одного кабачка без добавления соли и других овощей.
  • Ужин: либо 2 яйца с овощным салатом, либо 200 г телятины с овощным салатом. Есть и «добрые» версии диеты, разрешающие и то, и другое.

День № 4 или Постный четверг

  • Завтрак: кофе и никаких вам сухарей.
  • Обед: твердый сыр, 1 яйцо плюс салат из вареной морковки. Соль не добавлять!
  • Ужин: фруктики. Любые, но, конечно, не виноград, бананы и манго. Кто-то пишет, можно сколько влезет, благо после 3 дней белковой диеты много не влезет, кто-то пишет, 200-300 г, что ничтожно мало.

День № 5 или Странная Пятница

  • Завтрак: деликатес из одной сырой моркови с оливковым маслом, и, возможно, соком одного лимона.
  • Обед: 200 г рыбы и стакан свежего томатного сока, можно и 1 помидор съесть.
  • Ужин: как вчера.

День № 6 или Неожиданная Суббота

  • Завтрак: опять черный кофе с порцией свежего воздуха.
  • Обед: двести г курицы или индюшки, желательно варить, плюс стандартный овощной салат.
  • Ужин: пара яиц и салатик из сырой моркови в количестве 200 г.

День № 7 или Фруктовое Воскресенье

  • Завтрак: внезапно зеленый чай.
  • Обед: немного телятины, на пару или отварить, порция несладких фруктов. Неплохо идут яблоки или груши, но можно и грейпфрут, тоже вкусно.
  • Ужин: любой вариант из предложенных за неделю.

Теперь те, кто решил страдать только неделю, могут взвеситься и радостно перейти к выходу из диеты, а все остальные продолжают.

8 день

  • Завтрак: кофе/чай/вода.
  • Обед: 200 г белого мяса птицы, помидорно-огуречный или капустный салатик.
  • Ужин: морковный салатик, яйца. Все салаты на этой неделе заправляются оливковым маслом и едятся в количестве строго 200 г, или, примерно 1 тонкий стакан овощей.

9 день

  • Завтрак: салат из свежей моркови с лимонным соком и оливковым маслом.
  • Обед: рыба белая, сок из томатов или томат/сельдерей.
  • Ужин: яблоки, груши или что-то еще из фруктов.

10 день

  • Завтрак: как в день 8.
  • Обед: яйцо, сыр, морковка вареная с маслом.
  • Ужин: как вчера.

11 день

  • Завтрак: подсушенный хлеб, молотый кофе.
  • Обед: свежий или жареный в оливковом масле кабачок.
  • Ужин: говядина с капустным салатом или 2 яйца с ним же, или и то, и другое, но говядины должно быть не более 100 г.

12 день

  • Завтрак: кофе с сухариком.
  • Обед: пикша или треска, овощи, томатный сок.
  • Ужин: 100 г вареной или приготовленной на пару телятины, кефир.

13 день

  • Завтрак: побалуйтесь кофейком.
  • Обед: яйца 2 шт с овощным салатом, можно добавить стакан овощного сока.
  • Ужин: 200 г трески или пикши.

14 день

  • Повторяем предыдущий день.

Плюсы и минусы японской диеты

Сначала о хорошем. На «японке» вы определенно сможете:

  • сбросить от 2 до 6 кг в зависимости от исходного веса, и строгости соблюдения «бессолевой» рекомендации;
  • научиться варить сносный кофе, а также спать на 20 мин дольше по утрам, есть-то не надо;
  • резко порвать со сладостями, выпечкой из белой муки и всякими псевдополезными йогуртами и хлопьями, и, возможно, полюбить простую еду;
  • укрепить силу духа, возможно, начать получать удовольствие от гречневой каши и куриной грудки в обычной жизни.

А теперь минусы:

  • Гастроэнтерологи просто умоляют нас не пропускать завтрак – желудочный сок все равно вырабатывается, даже на чашечку кофе. А отсутствие пищи и наличие высоких концентраций соляной кислоты в желудке, это, сами понимаете, кратчайший путь к гастриту. Рацион содержит блокирующий усвоение витаминов группы В черный кофе, и почти не содержит этих самых витаминов. Не сбалансирован он и по минералам – все это может «аукнуться» в самых разных формах, от эндокринных болезней, до внезапно упавшего зрения;
  • Слишком мало калорий, белков и полное отсутствие сложных углеводов почти всегда гарантируют переедание после диеты, или даже нарушения пищевого поведения;
  • Метод категорически не подходит при заболеваниях ОВ, почек, ССС, печени;
  • Диета не сочетается ни с какими тренировками на похудение, да и с нормальным рабочим графиком тоже слабо соотносится;
  • «Завтраки» могут спровоцировать мигрень, и гипогликемию. Слишком низкое содержание калорий – нарушения менструального цикла. Сидеть на диете дольше 2 недель опасно для женского здоровья;
  • Диета вызывает значительную потерю мышечной массы. Если после вы не сможете соблюдать выход и заниматься силовыми упражнениями, морально подготовьтесь к тому, что будете набирать жир.

Выходы из японской диеты

Выходы длятся вдвое дольше, чем сама диета. Заключаются они в…увеличении порций мяса/рыбы на 50 г, а овощей – на 100 г. Кроме того, нужно добавить завтрак из овсянки/гречки/коричневого риса на воде, каши брать примерно 200 г готового продукта на порцию. В остальном, придерживаетесь того меню, на котором худели. Продержавшись так 2, или 4 недели, можете начать постепенно переходить к здоровому питанию.

Начните слегка присаливать пищу так, чтобы общее количество соли не превышало 5 г. Добавьте 2 перекуса в день, пусть это будут фрукты или фрукты и кисломолочный продукт. Замените «фруктовый ужин» на сбалансированное блюдо из овощей и белка, например, тушеную капусту с паровой куриной котлетой. Посидите на таком рационе недельку, и посмотрите за колебаниями веса. Затем разрешите себе один «загрузочный» день в неделю, чтобы съесть свое любимое блюдо, и, один день «сниженной калорийности», чтобы не поправляться. В остальном, питайтесь здоровыми натуральными продуктами. Поверьте, если вы выдержали «японку», любая еда покажется вам очень вкусной.

Важно: прежде чем сесть на японскую диету проконсультируйтесь с врачом.

Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова



Понравилась статья? Поделитесь ею с друзьям, просто щелкнув на кнопочку своей социальной сети или блога:





13 отзывов к записи Японская диета

  1. Наталья пишет:

    Дважды сидела на этой диете. Первый раз когда мне было 22, результат потрясающий, но трудно было. На организме не отразилось ни как, желудок в порядке. А вот когда второй раз на нее села, уже после родов, сразу почуствовала все. И желудок и поджелудочную, да и результат был не такой как хотелось. Поэтому, мне кажется что такая диета хороша только для абсолютно здоровых людей и до тридцати. А после не стоит так рисковать.

  2. Оксана пишет:

    Судя по скромному меню, вы обязательно похудеете, если продержитесь эти 2 недели. Но я всегда завтракаю плотно, а что мне этот сухарик и чашка кофе??? так что плохое самочувствие и постоянное чувство голода мне обеспечено. конечно, найдутся и такие, кто будет в восторге от диеты, но для мне будет очень тяжело жить впроголодь, тем более зная себя, уверена, что после диеты не смогу отказывать себе ни в чем!!!

  3. Рузанна пишет:

    И даже зрение может рухнуть?! А я-то думаю: что это я так резко видеть плохо стала?! Всё-таки всё в человеческом организме связано, да так связано, что и не подумаешь. В пятке кольнет – в мозгу отзовется. Получается, голодуя, мы одно лечим, другое калечим. И калечим,как я поняла, много. А вообще, не понравилось мне описание этой Диеты, какая-то она чересчур издевательская, а я себя люблю. :arrow:

  4. Нинель пишет:

    Чересчур уж много МИНУСОВ в этой диете. Японцы такие враги себе чтоли? Хотя на них похоже. Взять тех же камикадзе.))) :lol:

  5. Мила пишет:

    Пробовала как-то посидеть на этой диете, сразу скажу не мое)) наверно, сказалось отсутствие завтраков, у меня уже к вечеру первого дня начала болеть голова, слабость, работать было тяжело…. может быть, если кто встает поздно, ему подойдет, но если надо утром вставать и бежать на работу, а там дел полно, то вряд ли…. вообщем, не буду я больше никогда на этой диете даже пытаться сидеть, какие бы результаты ни обещали!!!!!

  6. Ханна пишет:

    Еще и название дням недели дали особенные. ТЯЖЕЛЫЙ, ЧЕРНЫЙ (!), СТрогий, постный, странный, неожиданный! Какие церемонии! Как в стране восходящего солнца. Там любят церемониться. :mrgreen:

  7. Елена пишет:

    Честно говоря, ужас как тяжело на ней! особенно мучаюсь на завтраках, которых нет!!Сижу на диете 4 день и понимаю, что больше недели я на ней не выдержу! Зато действительно худею!!

  8. Юлия пишет:

    Неделю выдерживаю без проблем, но так как кофе я пить не могу, то заменяю его на зеленый чай. В среднем сбрасываю от 4 до 6 кг, но самое главное после диеты не сорваться и не наесть все это за 3 дня.

  9. вероника пишет:

    ох, это было тяжело, но я смогла)) могу похвастаться, что просидела на ней ровно 14 дней — прям как тут написано)ТОлько кофе заменяла на зеленый чай, а томатный сок (ужас как я его не люблю) на яблочный — сама выжимала. За 14 дней — минус 5 кг)) но еще раз такое повторю — не раньше чем через пару месяцев)

  10. Анасатсия пишет:

    Всем здравствуйте,вот и я решила написать,сижу на диете 3 день,слабость небольшая и жутко хочется сладкого,но я не сдаюсь.)Начальный вес 77кг при росте 167,так хочется чтобы быстрее шли дни,чтобы быстрее увидеть результат.Всем терпения и удачи ;-)

  11. lora пишет:

    Всем привет! :smile: села на эту диету третий раз в жизни.Предшествующие два раза честно отстдела до конца.Результат только радует и вес долго не набирается,хотя я никаких «выходов» не соблюдала.

  12. vika пишет:

    сидела на этой диете 7 дней. Скажу честно:просто адски сложная и строгая диета,ноооо оно того стоит.В результате похудела на 6 кг. По-моему это отличный результат.

  13. Ирина пишет:

    Сижу на этой диете второй раз. Первый раз похудела на 4.100 за 9 дней (больше не выдержала). Результат держался больше двух лет. Отступала от диеты , вечером добавляла домашний йогурт. Голова кружилась. Выяснила причину- резко упал сахар в крови. Можно в этот момент ломтик яблока. Но….. быстрый результат! Диета не голодная , много клетчатки и белок.. уж неделю можно без потерь для организма и такой приятный результат! Желаю немного терпения и быстрых отвесов. ;-)



Ваш отзыв:

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Вы можете прикрепить к комментарию до четырех фотографий форматов jpg, gif, png и размером до 3 мегабайт: