Зима любима всеми за чистый морозный воздух, прогулки по красивым заснеженным аллеям, катание на лыжах, санках и коньках. Но есть у холодного времени года и обратная сторона – стужа, гололед, пронизывающий ветер и, как следствие, простудные и инфекционные заболевания.

От мороза нас защитит теплая одежда, а есть ли способ избежать «зимних заболеваний»? Можно, конечно, закупить в аптеке оксолиновую мазь и иммуностимуляторы. Но не лучше ли укрепить свои силы «изнутри» за счет грамотного питания?

Скоро лето, а лето — это спелые сладкие фрукты и ягоды, дачные застолья с шашлыками и, конечно же, мороженое. Сохранить фигуру при таком разнообразии калорийной пищи достаточно проблематично. Но не стоит отчаиваться, вам поможет травяная диета, предназначенная для поддержания веса в норме. К слову говоря, пользоваться этой диетой можно не только летом, но и в течение всего года.

Травяная диета основана на специальном сборе из трав, способствующих снижению веса. Диета не ограничивает вас в питании, есть можно всё, что вы обычно едите.

Эта диета была разработана диетологом Германом Тарновером из города Скарсдейла, находящегося в США. Принцип диеты заключается в том, что при отсутствии углеводов можно питаться большим количеством яиц, рыбы, мяса или сыра, при этом калории, поступающие в организм, усваиваются очень плохо. Овощи, присутствующие в рационе скарсдейлской диеты, как правило, содержат малое количество углеводов, но при этом они богаты клетчаткой, минералами и витаминами.

Скарсдейлская диета рассчитана на две недели. Отступать от её меню ни в коем случае нельзя. Повторять диету можно только через две недели.

Суть диеты заключается в том, что в течение недели можно есть только определенные продукты, их всего 10. Эти продукты разрешается употреблять в любых сочетаниях и готовить из них разнообразные блюда.

Но, есть одно условие: все продукты, которые буду перечислены ниже, должны присутствовать в вашем рационе каждый день.

Белая диета называется так, потому что она основана на молочных и кисломолочных продуктах. Людям, которые плохо воспринимают эти продукты, диета противопоказана.

Жирность молочных продуктов должна быть в районе 4% на 100 граммов. Строго запрещено есть кислые фрукты. Оптимально подойдут: бананы, яблоки, персики, груши, чернослив и изюм. Перед едой рекомендуется выпивать стакан минеральной воды без газов.