Сахарная диета — звучит заманчиво. Но если вы подумали, что сев на такую диету будете питаться исключительно сладкими булочками и пирожными, вынуждены вас огорчить, это не так.

Сахарная диета является лечебной и показана людям, страдающим заболеваниями почек и печени, реже — при остром гепатите и холецистите или их обострении.

Аллергия — это одно из самых распространенных заболеваний в настоящее время. Не случайно ее стали называть болезнью XXI века. Страдать от нее могут все: и дети, и взрослые, и деревенские жители, и городские. Аллергия — это особая чувствительность нашего организма к различным веществам, которая при контакте с ними проявляется всевозможными реакциями.

При пищевой аллергии может помочь гипоаллергенная диета, суть которой заключается в исключении из рациона так называемых аллергенов, т.е. веществ, вызывающих аллергическую реакцию.

Холестериновая диета направлена на оздоровление организма и снижение уровня холестерина в крови. Эта диета легко выполнима, ведь выбор продуктов питания сейчас просто огромен.

Общие постулаты сводятся к следующему: необходимо исключить из рациона продукты с высоким содержанием жира. Обычные молочные продукты требуется заменить обезжиренными. Свинина и говядина содержат очень много жиров, поэтому лучше перейти на мясо курицы и индейки. В качестве мучного в рационе требуется оставить лишь хлеб из муки грубого помола. Для приготовления пищи лучше использовать оливковое масло.

Диета назначается при мочекаменной болезни (фосфатурии). Основной целью диеты является восстановление кислой реакции мочи и создание тем самым препятствия для образования осадка.

Эта диета предназначена при туберкулезе легких, лимфатических узлов, суставов при не резком обострении или затухании и при истощении после инфекционных болезней, травм и операций.