Легкая салатная заправка

Возможно, кто-то еще не пробовал использовать в приготовлении блюд салатную заправку. Но поверьте — напрасно, так для чего же нужна салатная заправка? В современной кулинарии для салата заправки являются важной составляющей. Существует множество разных рецептов их приготовления, главной задачей любой заправки является улучшение вкусовых и ароматических качеств блюда. В некоторых рецептах за основу берется пахта или йогурт, сладкие соусы обычно используются для фруктовых салатов. Если сами по себе компоненты блюда пресные, именно правильное приготовление заправки заставит звучать блюдо по-новому. В процессе приготовления можно добавлять различные пряности, чеснок и другие специи.

Мы предлагаем вашему вниманию классический рецепт легкой салатной заправки. Количество ингредиентов и их соотношение вы можете изменять на свой вкус. Все пряности лучше добавлять свежо-смолотыми в ступке. Процесс готовки более чем простой, готовится такая заправка в считанные минуты.

Необычные роллы

Продукты для приготовления легкой салатной заправки:

  • оливковое масло — 2 чайные ложки;
  • яблочный уксус — 1 столовая ложка;
  • уксус с пряными травами — 0,5 столовой ложки;
  • заменитель сахара (необязательно).

Способ приготовления легкой салатной заправки:

Подготовьте небольшую емкость для приготовления заправки. Сначала наливаем две чайные ложки оливкового масла.

Наливаем оливковое масло

Затем добавляем столовую ложку яблочного уксуса.

Добавляем яблочный уксус

Вливаем уксус с пряными травами.

Добавляем уксус с пряными травами

Сахарозаменитель добавлять не обязательно, по желанию можно кинуть 1 таблеточку.

Все жидкости перемешать до однородности, этой заправкой можно заправлять салаты из свежих овощей и зелени.

Перемешиваем жидкости

Согласно кремлевской диете количество условных единиц в двух столовых ложках легкой салатной заправки равняется 2.


Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьям, просто щелкнув на кнопочку своей социальной сети или блога:








Ваш отзыв:

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Вы можете прикрепить к комментарию до четырех фотографий форматов jpg, gif, png и размером до 3 мегабайт: