Выход из голодания

Правильный выход из голодания — залог того, что цели применения данной системы будут достигнуты. Для чего добровольно отказываются от пищи люди? Это одна из методик альтернативной медицины. Голодом лечат чуть ли не все болезни от ожирения до депрессии. Предполагается, что результат наступает, так как голодающий в процессе очищает организм, избавляется от полученных с пищей токсинов и накопленных в процессе ее переваривания шлаков. Если резко начать есть все то, что привело к необходимости применять голодание, цель не будет достигнута. Обычно разные оздоровительные методики применяют свои типы выходов. Технология зависит от того, насколько человек планирует менять свое питание в будущем.

Содержание статьи:

• Выход из сухого голодания
• Выход из обычного голодания
• Выход из голодания по дням
• Режим дня при выходе из голодания
• Состояние здоровья во время выхода из голодания
• Видео по теме

Выход из сухого голодания

Самым жестким видом голодания является сухое. В процессе человек отказывается не только от пищи, но и от воды. Потому выход из сухого голодания начинают с налаживания питьевого режима. Обычно рекомендуют начинать пить очищенную воду небольшими порциями, буквально по 50 мл за один прием. В первый день выпивать не более половины суточной нормы для своего веса (это число получается путем умножения 40 мл на цифру массы тела, выраженную в килограммах).

В следующий — добавить к воде соки фруктов:

• апельсин;
• персик;
• сладкое яблоко;
• груша.

Соки нужно разводить водой в пропорции 1/3 и ни в коем случае не пить в чистом виде. С третьего дня выхода можно переходить на неразбавленные соки. Предпочтительны соки сладких фруктов или «щелочных» овощей, например, огурцов или сельдерея. С 4 дня в рацион можно добавить вязкие каши. Их следует есть без добавления масла, теплыми, а не горячими. Предпочтительно есть рис и овсянку, от манки и бобовых лучше отказаться, так как они являются более тяжелой пищей для организма, чем овсянка и рис. Отдельные источники рекомендуют уже в 4 день добавлять к рациону по чайной ложке льняной муки для улучшения перистальтики, другие же советуют обойтись без нее.

С пятого дня нужно постепенно вводить овощи и фрукты, буквально по одному виду в день так, чтобы не вызвать вздутия живота. С шестого можно немного растительного масла холодного отжима или семечек. На седьмой день добавляют кисломолочные продукты, далее — при желании — бобовые и мясо.

Обычно после сухого голодания стремятся перейти в вегетарианство или просто на здоровое питание. Если человек планирует употребление мяса в будущем, ему стоит ограничиться нежирным белым мясом птицы, и избегать употребления жирной свинины, говядины и баранины.

Когда можно будет есть сливочное масло? Обычно рекомендуют возвращать его в рацион уже после молочных продуктов. Исключением может стать тот случай, когда вместо обычного сливочного масла принимается гхи или топленое масло. Оно легче усваивается организмом, и его можно добавить в рацион вместе с растительным.

Особенностью выхода из сухого голодания является то, что за счет первых двух дней он будет самым длинным из всего, что предлагается в качестве выходов из голодания.

Выход из обычного голодания

Выход из голодания длится вдвое дольше, чем само голодание. Необходимо настроиться на то, что этот этап — обязательный и пропускать его никак нельзя.

Принципы выхода довольно просты в теории:

• минимальная нагрузка на ЖКТ. За время голодания он совершенно разучился работать, теперь вам необходимо медленно добавлять новые продукты, чтобы организм ни в коем случае не получил перегрузку. Избыточное питание в первые несколько дней может привести не только к неприятным последствиям в виде метеоризма и неполного усвоения пищи, но и к опасным, например, к «завороту кишок»;
• минимальная нагрузка на почки. Стоит избегать в первые дни больших объемов жидкости и не принимать много соли, чтобы вода не задерживалась. Идеальным будет умеренный питьевой режим с преобладанием чистой воды, а не различных напитков. Лучше всего будет использовать самую мягкую воду, которую найдете и не добавлять к ней никаких подслащивающих веществ. Исключением могут стать натуральные соки в небольшом количестве;
• кофеин и танин исключаются, чтобы избежать избыточной нагрузки на нервную систему;
• нельзя есть источники простых углеводов типа сахара и сладостей с фруктозой, так как они способствуют быстрому повышению уровня сахара крови, и не дают потом справиться с чувством голода;
• запрещены консервы и полуфабрикаты, содержащие много соли и специй, специи в принципе советуют вводить только на второй неделе после окончания голодания;
• нужно наладить дробный режим питания.

Выход из голодания по дням

В первый день после окончания голодания с водой можно добавить в рацион фруктовые натуральные соки. Их советуют разводить кипяченой водой или просто любой очищенной водой. Фруктовые соки должны употребляться в небольшом количестве. В общей сложности будет достаточно 200-300 мл на 1,5 л воды.

Второй день — можно добавить фрукты сладкие и вязкие каши из овса и риса. Круп не должно быть много, всю кашу следует разделить на 4-5 порций и есть через равные промежутки в течение дня.

Далее добавляются овощи тушеные и свежие, но в небольших количествах, меньше стандартных порций. В третий день пока еще нельзя есть растительное масло и добавлять к рациону мясо и молочные продукты.

Четвертый день — добавка растительных масел, за исключением кокосового, и небольшого количества льняных семян.

Пятый — кисломолочные продукты и немного молочного жира дополнительно из сливочного масла. Лучше использовать топленое масло.

На шестой день в рацион возвращают мясо, рыбу и яйца, но по одному продукту, а не все за один раз.

Продолжительность выхода из голодания увеличивается, если само голодание было более 4-5 дней. Обычно на каждом этапе проводят 2-3 дня или больше, в зависимости от самочувствия.

Режим дня при выходе из голодания

Большинство источников указывает на то, что ослабленный организм нужно подвергать только щадящим физическим нагрузкам. Стоит избегать силовых тренировок и истощающих аэробных занятий. Нужно сконцентрироваться на какой-либо активности, которая будет улучшать кровообращение, но не станет перегружать сердце. Обычно рекомендуют занятия вроде йоги или пилатес без отягощений, лишь до слабого утомления мышц, без перегрузок и значительного использования статической силовой нагрузки. Дополнительно можно заняться ходьбой или кардиоупражнениями совсем небольшой интенсивности, например, велопрогулками в спокойном темпе.

Выход из голодания должен сопровождаться нормальным режимом сна. У многих людей в процессе голодания сон нарушается из-за перегрузки нервной системы. Относительно того, можно ли пить снотворные, стоит проконсультироваться с врачом, но большая часть источников по натуральной медицине рекомендует пить что-то вроде смешанного отвара ромашки или перечной мяты с добавлением ложки меда.

Относительно дневного отдыха мнения тоже разделились. Одни источники утверждают, что можно пару часов в день выделить на отдых лежа и сон, другие — что не надо сбивать режим дня.

По поводу работы и обычных обязанностей мнения разделились тоже. Многие считают, что весь цикл очистительного голодания лучше проводить, находясь в отпуске. Туда же должен попадать и выход тоже. Другие — что это вполне естественно для организма, и можно остаться со своими обычными обязанностями.

Состояние здоровья во время выхода из голодания

В процессе выхода из голодания в стационаре состояние больных отслеживают. Измеряется артериальное давление, делаются тесты на уровень глюкозы крови, малейшие изменения в самочувствии не остаются без внимания врачей. Если весь процесс происходит дома, нужно обеспечить себя возможностью получить медпомощь. Большинство сторонников альтернативной медицины осуждают методы классических врачей, однако в случае с голоданием это довольно опасно. И может повлечь к непоправимым последствиям. По крайней мере, аппарат для измерения давления и уровня глюкозы крови у вас в аптечке должны быть. Не следует и придерживаться рекомендаций по поводу отказа от прописанных врачом лекарств в период выхода из голодания.

Помимо давления и сахара крови необходимо отслеживать:

• состояние ЖКТ и скорость пищеварения. Запоры обычно свидетельствуют о том, что состояние микрофлоры неудовлетворительное. Это преследует любителей «домашнего очищения клизмами» и прочих экстремальных методик. Если начались запоры, следует обратиться к врачу, можно, конечно, и слабительного попить, но саму проблему это не решит;
• «отток жидкости». Если стала задерживаться моча, стоит задуматься о состоянии своих почек. Возможно, они перегружены, либо нарушена работа сердечно-сосудистой системы. Отеки и задержка мочи — тревожный сигнал, который свидетельствует о необходимости обратиться за медицинской помощью;
• зубы желательно залечить до начала голодания, в процессе и во время выхода возможны обострения всех стоматологических проблем, с зубной болью также не стоит мириться, необходимо обратиться за помощью;
• иммунитет в процессе голодания и выхода не усиливается, вопреки распространенному мнению, а только ослабляется, потому стоит следить и за «общим состоянием». Повышение температуры, боли в связках и суставах, головная боль и прочие подобные симптомы свидетельствуют, скорее всего, об обычном вирусном заболевании, а не о каком-то там очищении организма. И лечение, вероятней всего, тоже потребуется обычное.

В целом же, во время выхода возможно обострение всех хронических заболеваний, вероятна «поимка» вируса, и за здоровьем нужно следить особенно тщательно. Физические нагрузки в нормальном объеме можно вернуть примерно через 1-2 недели после окончания выхода. И классическая медицина, все же, порекомендовала бы прекратившему голодать человеку витаминно-минеральный комплекс и добавку с омега-три жирными кислотами как минимум. Но многие, конечно же, откажутся от этого в силу убеждений.

Видео по теме

Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова