Витамины при диете

Витамины при диете следует принимать дополнительно. Пожалуй, с этим не берутся спорить даже самые «отъявленные» сторонники натурального органического рациона. Врачи «Палитры питания» подсчитали, что для покрытия потребности в витаминах и минералах человеку следует употреблять примерно 5000-6000 ккал, причем, по большей части меню должно состоять из свежего мяса, злаков и овощей с фруктами. Естественно, скушать столько полезной еды, да еще и снизить вес практически нереально. Поэтому сторонники похудения на диете должны подобрать подходящие витаминно-минеральные комплексы, и не забывать принимать их каждый день.

Какие витамины нужны при диете

Обычно в комплексы для худеющих входят антиоксиданты, термогеники и витамины группы В. Однако этого часто бывает недостаточно, чтобы обмен веществ остался быстрым, а организм здоровым.

Практически ни одна диета не покрывает суточной потребности в ретинола ацетате. Витамин А – не только главный «витамин для глаз», но и основной компонент для правильного роста мышечной и эпителиальной ткани. Если мы недополучаем витамин А, кожа быстро становится дряблой, мышцы теряют силу, а простые упражнения даются с невероятным трудом. Доказано, что употребление 1 мг витамина А в сутки ускоряет метаболизм примерно на 2%, а значит и повышает эффективность диеты. Но превышать суточную дозу не следует – это может грозить отравлением. Данным витамином богаты морковь, персики, болгарский перец, помидоры.

Второй ключевой витамин – токоферола ацетат или витамин Е. Это сильнейший антиоксидант. Совместно с селеном он тормозит окисление ненасыщенных жирных кислот, нормализует липидный и углеводный обмен, а также репродуктивную функцию. Витамин Е может помочь в поддержании упругости кожи во время и после похудения, а еще он успокаивает нервы и улучшает восстановление мышц. Им богаты почти все полезные растительные масла и орехи.

«Номер 3» в нашем списке – тиамина хлорид или витамин В1. Этот компонент защищает мембраны клеток от токсинов, и улучшает углеводный обмен. Витамин способствует нормализации уровня сахара в крови и снижению аппетита. Поэтому его часто вводят в состав БАДов для похудения. Если вы принимаете одновременно несколько препаратов, проконсультируйтесь с врачом, чтобы не получить слишком много В1.

Витамины В2 и В12 поддерживают на хорошем уровне гемоглобин, поэтому рекомендуется всем, кто придерживается вегетарианских диет. Они также участвуют в процессе естественного липолиза, и могут быть использованы для ускорения похудения.

Витамин В6 способствует стабилизации аппетита, участвует в процессах углеводного обмена, а также позволяет нашим мышцам быстрее восстанавливаться после тренировок.

Ну и завершить список самых необходимых витаминов следует аскорбинкой. Всем известный витамин С – мощнейший антиоксидант, который позволяет вам поддержать иммунитет, пока вы будете снижать вес.

Какие витамины стоит покупать при диете

Прежде всего, откажитесь от различных «народных древнекитайских снадобий», если вы не можете с уверенностью сказать, что входит в их состав, и в каком количестве они поставляют витамины. В идеале, такое средство должен проверить врач-эндокринолог, и только он может дать окончательное разрешение на прием любой продукции, не реализуемой через аптечную сеть.

С «аптечными» витаминами связаны многочисленные «разоблачения». То в СМИ вдруг напишут, что они не усваиваются, то кто-то захочет легких денег и «выбросит» на рынок просроченные лекарства. Вашей гарантией может служить только гигиенический сертификат, рекомендация врача, и высокий статус аптеки на рынке, плюс собственная внимательность. Обязательно проверяйте срок годности витаминов, и, если вы принимаете любые лекарства или БАДы, консультируйтесь с врачом относительно возможности приема того или иного комплекса.

Прочитайте полезную информацию о витаминах:

Витамин В12
Витамин В6
Витамин Д
В каких продуктах содержится витамин Б
В каких продуктах содержится витамин Д
Витамин С — инструкция по применению
Витамин Е – инструкция по применению

Полезное видео о витаминах и минералах

Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова