Мода на пророщенную пшеницу для похудения пришла к нам с Запада. Сегодня редкая знаменитость не признается в любви к зеленым коктейлям на ее основе. Между тем, проростки употребляли еще древние йоги, чтобы набраться энергии перед изнуряющей практикой. Пророщенное зерно считалось также пищей воинов, продуктом, дающим жизненные силы и позволяющим быстро восстанавливаться после любых нагрузок. Современные ученые доказали, что в составе проростков содержатся 21 минеральное вещество, 12 витаминов и 18 аминокислот. Продукт является природным стимулятором и рекомендуется «официальными» медиками как альтернатива аптечным витаминам. Причем тут похудение?

Гранат – это действительно вкусный и полезный плод, который является проверенным средством для лечения некоторых заболеваний инфекционного характера, сердечносо-судистых болезней, расстройств процесса пищеварения. Фрукт и сок издавна применяют для предупреждения недостатка ряда витаминов в организме. Не так давно экспертами был обнаружен тот факт, что гранат также эффективно может употребляться в диетологии. Гранатовый сок для похудения – естественное очищающее, мочегонное и биологически активное средство. Зерна этого вкуснейшего и удивительного фрукта содержат витамины (В6, В12, С, Р), фруктовую кислоту, клетчатку, танин, минералы (кальций, магний, натрий, калий, марганец), фруктозу и глюкозу, фитонциды и иные полезные элементы. Сок из граната имеет мощные антиоксидантные свойства.

«Никаких сладостей!» – говорим мы себе, планируя похудеть. При этом под сладостями подразумеваем все продукты содержащие простой белый сахар в избытке. Кстати, не только худея, но и остерегаясь, например, диабета, кариеса и атеросклероза люди отказываются от употребления сахара. Если быть точнее, то не просто отказываются, а находят ему замену. А на «скамейке запасных» сегодня собралось множество интересных «игроков»: фруктоза, сахарин, аспартам. Причем одни подсластители – синтетические, другие – натуральные. Какие-то слаще, какие-то больше пользы приносят здоровью, впрочем организм реагирует на любую сладость одинаково – выбросом инсулина, и, в перспективе, злоупотребление любыми подсластителями – зло.

Рано или поздно мы решаем похудеть, кто к отпуску, кто для любимого платья, кто для здоровья. И вот, изучив множество вариантов, останавливаем свой выбор на яблочном уксусе. Однако «уксусная диета» придумана не вчера, к ее помощи прибегала даже известная всем царица Клеопатра. Уксус широко применялся римлянами не только в омоложении, но и в лечении различных заболеваний и даже ранений. Данный метод имеет как приверженцев, так и противников. Попробуем разобраться в плюсах и минусах этой диеты. Яблочный уксус, как продукт переработки яблок, сохраняет большинство полезных качеств им свойственных.

Капуста известна как недорогой и всесезонный продукт, эффективно применяемый при похудении. Помогающие худеть рецепты, в составе которых свежая или квашеная капуста, отличаются большим многообразием. Обычное включение в рацион питания салатов на основе капусты и капустного супа очень полезно при похудении. Многие стали обладателями стройной фигуры, употребляя капустный сок. Несмотря на изрядное множество способов похудения с использованием капусты, существует еще один, имеющий свои преимущества. Это капустный отвар.