Вкусная диета действительно существует. Причем, вы можете составить ее самостоятельно, из низкокалорийных версий любимых продуктов. Впрочем, в интернете под этим названием распространено готовое меню, что называется, «вкусное для всех». Ну а ученые университета Reebok доказали, что люди, по большей части, реагируют на наличие в пище сахара, жиров, и углеводов. Именно эти составляющие повышают уровень гормона счастья серотонина. Белок же, хоть и полезен, но не рассматривается как «еда для удовольствия». Подобные заключения «автоматически» ставят под сомнение саму идею снижения веса с удовольствием.

Легкая диета действительно существует! Диетологи-профессионалы утверждают, что таковой может считаться только индивидуально подобранный рацион из продуктов, которые нравятся человеку, удовлетворяют его потребность в питательных веществах, и просты в приготовлении. Звучит как-то совсем тяжело. Но тут на помощь приходит народная мудрость. Меню с одноименным названием широко распространено в Интернете, и не раз публиковалось в глянцевых журналах. И пусть оно мало согласуется с идеалом правильного питания, но раз в жизни ведь каждая женщина садится на не самую полезную, но такую простую диету. Изучим различные варианты того, как стать легче.

Правильно подобранная высокопротеиновая диета позволяет уменьшить массу жировой прослойки, но сохранить при этом мышцы. Исследования, опубликованные в American Journal of Clinical Nutrition в 2006 году, доказывают, что из 10 участников эксперимента 9 сбросили более 5 кг за месяц на рационе, богатом белком. Десятый участник снизил свой вес всего на 3 кг, но он был существенно «легче» остальных. Этот факт буквально всколыхнул профессиональное сообщество диетологов. Ведь худеющие не ограничивали углеводы до хрестоматийного 1 г на 1 кг веса, и даже позволяли себе наслаждаться фруктами. С этого начался бум так называемых «палео» — рационов, изобилующих животным белком, жирами, свежими овощами, фруктами и орехами.

Любое ограничение привычного питания – серьезное испытание для организма. Несмотря на свое «страшное» название диета для стойких не является чем-то сверхъестественным. Ветераны «похудетельных баталий» видели и построже. Впрочем, на чем-то подобном вы, вероятно, уже сиживали. Ведь рацион стойких – ни что иное, как урезанная до 800 ккал знаменитая диета Института Питания СССР. Длится испытание воли одну неделю, правда следует планировать как минимум 21 день на обретение стройности. Подобно большинству ограничительных рационов, способ требует тщательного соблюдения «входа» и «выхода».

Диета Светланы Ахтаровой стала известной после серии публикаций в газете «Комсомольская правда» и эфира на телевидении. Светлана, экономист и молодая мама из Альметьевска, сбросила 70 кг своими силами, не прибегая к пластической хирургии и услугам дорогих диетологов. История стала еще более популярной после того, как на сайте «Комсомолки» появились фотографии женщины и ссылки на ее посты на форуме худеющих. Там Светлана подробно описала свой путь к стройности. В процессе похудения было все – и эксперименты с тертым яблоком на ужин, и обезжиренный кефир вместо нормальной еды. Однако путем проб и ошибок Ахтарова нашла такой рацион питания и режим тренировок, который помог избавиться от лишнего веса.