Обычно полезными продуктами для зубов считают все, что содержит кальций. Однако стоит различать еду, способствующую сохранению здоровья эмали, и пищу, показанную к употреблению в процессе лечения у стоматолога. Качественные продукты питания могут стать важным звеном в цепочке профилактики, но их употребление, конечно же, не заменит регулярных профилактических осмотров у врача, и тем более, не станет недорогой альтернативой лечения. А чаи, которые включены в этот список только способствуют дезинфекции полости рта, но не позволяют отказаться ни от лечения, ни от гигиенических процедур. В процессе лечения следует выбирать максимально мягкую пищу, и контролировать температуру блюд. И, конечно, соблюдать рекомендации врача, выдерживая интервалы между процедурами и приемами пищи.

Обычно утверждают, что калорийность сухофруктов — высокая. На самом деле, это не так. Все дело — в размере порций. Ассоциация диетологов США утвердила, что для этого полезного продукта вполне достаточно скромного, 30-граммового приема пищи. Именно столько сушеных фруктов и ягод будет содержать менее 100 ккал, и именно столько вполне сгодится для здорового перекуса, в качестве добавки к каше или молочным продуктам, либо в качестве замены сладостей к чаю. Отечественная официальная диетология все никак не утвердит нормы стандартных порций, чем немало способствует разночтениям в понимании предмета, потому большинство практиков, составляющих рационы «по калориям» руководствуются нормами АДА. Почти всегда калорийность 100 г продуктов данной группы — выше 200 ккал, и большая порция, скорее, будет «тянуть» на обед или полноценный завтрак и, в силу особенностей химического состава и питательной ценности — не являться таковыми. В общем, сухофрукты в питании для похудения — продукт, который необходимо дозировать.

Обычно польза льняного масла не оспаривается. Обсуждается только вопрос, стоит ли учитывать масло в дневном рационе, или оно настолько полезно, что его можно не считать. Если вы учитываете энергетическую ценность питания, чтобы сбросить, набрать или стабилизировать вес, учитывать масло нужно. Оно усваивается, и дает организму не только полезные витамины, но и жиры. Правда, последние тоже полезные. Льняное масло считается одним из лучших источников омега-три жирных кислот, и применяется в диетологии и народной медицине для поддержки рациона худеющих, улучшения качества питания людей, употребляющих большое количество «ненатуральных» продуктов, а также для различных косметических целей.

Обычно диетическая говядина — это «мясо в полутушах и четвертинах», выражаясь языком утратившего юридическую силу ГОСТа СССР. А если перейти на язык простых хозяек — это вырезка, или «чистое мясо» без костей, жил, пленок и прочих включений, снижающих ценность мяса. Калорийность такого продукта — всего 121 ккал на 100 г, причем в куске порядка 29-30 г белка. И «по нулям» углеводов и жиров. Такое мясо идеально заменяет в рационе надоевшие всем куриные грудки, и содержит не встречающееся в птице железо. Именно поэтому фанаты фитнеса по всему миру выбирают говядину. А что у нас? На взыскательный взгляд поклонников «чистой» диеты отечественная говядина не подходит для здорового питания. Впрочем, это не по причине калорий и жирности, а в силу более тонких материй.

В отечественной кулинарии сырный суп диетический не встречается. Как так, ведь каждый второй сайт предлагает приготовить это самое блюдо с радостными заверениями в том, что можно и питаться правильно, и в любимом вкусе не отказывать себе. Все очень просто — диетическим может считаться не просто какое-то там низкокалорийное блюдо абы из чего приготовленное, но то, что одновременно будет содержать умеренное количество энергии и давать организму много макронутриентов. Применительно к супам это правило работает, как: «больше нежирного мяса и овощей». Получится ли заменить нежирное мясо на сыр так, чтобы не потерять в питательной ценности блюда? Не всегда, а если не получится, можно, конечно, добавить к супу и второе блюдо, контролируя порции обоих.