В современном мире насчитывается более миллиарда людей, имеющих лишний вес и страдающих от ожирения. По данным исследований избыточная масса тела отмечена у каждого пятого взрослого жителя Северной Америки, у каждого третьего британца и каждого второго гражданина Германии. Также велико количество чрезмерно полных детей и подростков: 20 % в Великобритании, 27% в Испании, 31% в Греции и 36% в Италии. В России избыточный вес имеют 30 % мужского населения и 50% женского.

Медики относят целлюлит к кожным заболеваниям, это воспаление подкожно-жирового слоя (клетчатки). Причиной его возникновения являются вредные микробы.

Сегодня под целлюлитом понимают неровности на коже, так называемый эффект «апельсиновой корки». Причиной его возникновения является липодистрофия и гипертрофия поверхностных жировых клеток. Называть это явление целлюлитом нелогично. В медицине окончание «ит» означает наличие воспалительного процесса, например, цистит, отит, бронхит. Однако у нас прижилось именно такое значение термина.

Переедание можно считать вредной привычкой. Старшее поколение испытывает вечный страх перед голодом, в результате к тридцати годам большинство людей страдают от лишнего веса. Сейчас можно найти много специальной литературы о нормах питания, однако, эти данные не соответствуют действительности. Специалисты отождествляют пищеварение с процессом горения и ориентируются на килокалории, полученные в результате сжигания продуктов в камере Шатерникова. В реальности любому ясно, что нельзя отождествлять эти процессы, поэтому такие нормы питания ведут к перееданию, а затем и к лишнему весу.

Нервная булимия – расстройство пищевого поведения, выраженное в бесконтрольном переедании с последующим «очищением» посредством вызывания рвоты, приема слабительных, медикаментов, нарушающих усвоение пищи, а также «сжигания калорий» избыточными и неоправданно тяжелыми физическими упражнениями. Заболеванию в большей степени подвержены женщины, значительная часть из которых либо долго «худеет» и никак не может снизить вес, либо просто не воспринимает реалистичных образов человеческого тела. Состояние может возникать и как реакция на длительное питание в несбалансированном стиле с нерационально сниженной калорийностью и «передозировку» физических упражнений.

Нервная анорексия – заболевание, затрагивающее и психику, и физиологию. Процент летальных исходов составляет 3%, однако эта болезнь слишком широко распространена среди подростков и молодых девушек, чтобы ее игнорировать. Западные специалисты часто говорят о настоящей эпидемии расстройств пищевого поведения, и, в частности, анорексии. Отказ от пищи, истязание себя физическими упражнениями и болезненная зацикленность на процессе снижения веса – вот основные черты таких больных. По статистике, большинство анорексиков – девушки, ведь именно они подвергаются значительному давлению относительно «необходимости быть худой». Впрочем, само состояние было известно еще задолго до появления культа модельной стройности.