Сухофрукты

СухофруктыВсем известна женская слабость к сладкому — анекдоты на эту тему не сходят с уст мужчин. Якобы сахар полезен для мозга, но дамы его едят в огромных количествах, а умнее не становятся. Но при этом все, кто хотя бы немного знаком с основами здорового питания, знают физиологическую причину такой любви к сладкому. Во-первых, сладкое — это отличный антидепрессант, во-вторых, действительно, низкий уровень сахара в крови плохо сказывается на работе мозга. Всем знакомо ощущение, когда при долгом перерыве в приемах пищи немного кружится голова? Это как раз последствия низкого уровня сахара в крови. И как в таком состоянии помогает даже крохотная карамелька или конфетка!

Но что делать тем, кто сидит на диете, исключающей сладкое? Как восполнить недостаток сахара в крови безболезненно для талии? Да и что пожевать за чашкой чая в обеденный перерыв? Отличным решением этой проблемы могут стать сухофрукты. В них содержатся фруктовые сахара, которые отлично усваиваются организмом. Кроме того, сухофрукты содержат углеводы и станут отличным питательным лакомством к чаю. Однако и у этого полезного продукта имеются противники. Бытует мнение, что сухофрукты очень калорийны (из-за углеводов). Убедиться в обратном помогут таблицы, в которых указана их калорийность.

Продукт (100 граммов) Белки (граммов) Жиры (граммов) Углеводы (граммов) Килокалорий
Вишня 1.5 0.0 73.0 298
Груша 2.3 0.0 62.1 257
Изюм 2.3 0.0 71.2 294
Курага 5.2 0.0 65.9 284
Персики 3.0 0.0 68.5 286
Урюк 5.0 0.0 67.5 290
Чернослив 2.3 0.0 65.6 271
Шиповник сушеный 4.0 0.0 60.0 256
Яблоки 3.2 0.0 68.0 284

Комментарии запрещены.