Продукты на букву «С»

Нежная савойская капуста похожа на обычную, белокочанную. Но в квашение или соленье она…

Сало – один из самых спорных продуктов на нашем столе. Предки украинцев, белорусов и россиян считали его целебным…

Санберри или солнечная ягода – плоды растения семейства пасленовых. Как и другие известные представители этого…

Обычный белый сахар – дисахарид сахароза, является углеводом, и задуман природой как источник энергии…

Между прочим, свекла – новый фаворит спортивных врачей всего мира. Ученые Университета Южной Калифорнии обнаружили…

Некоторые люди называют свити «сладким грейпфрутом». Определенно, этот фрукт является ближайшим родственником…

Ну кто не любит сгущенное молоко? Пожалуй, только диетологи. Сахар и жир в составе продукта как бы намекают нам на то…

В Древней Греции сельдерей называли «лунным растением» и считали священным. У египтян он символизировал скорбь…

Качественная семга – настоящая находка для тех, кто стремится сохранить здоровье и красоту надолго, но не любит…

Обычно семена кунжута мы встречаем на выпечке, или в виде халвы. Но это не означает, что они – только для лакомств…

Обычные семена льна еще в 19 веке служили, разве что, кормом для кур. Сегодня же, ФДА США сообщает, что только…

Тмин, кумин или дикий анис – растение семейства зонтичных, ближайший родственник нашего укропа. Семена тмина используются…

Обычно семена тыквы используются как легкая закуска или элемент каких-либо овощных салатов. Однако всего несколько…

Появлением укропа на наших столах сегодня мы обязаны странам Восточного побережья Средиземного моря…

Пряные семена фенхеля используются человечеством издревле. Сохранились исторические свидетельства о том…

Кукуруза, картошка, томаты, семена чиа – все это агрономическое наследие индейской цивилизации. Чиа еще называют…

Семечки иногда называют единственным легальным наркотиком. Действительно, очень сложно остановиться, открыв…

Согласно последним исследованиям медиков Университета Токио, слива признана главным источником антиоксидантов…

Смородина всегда считалась своеобразным символом русской усадьбы. Благодаря своему вкусу, полезным свойствам…

Обычно сок калины применяется для лечения кашля и простудных заболеваний. Средство относится к народным, но медики…

Пожалуй, сок моркови у большинства из нас ассоциируется не с ЗОЖем, а с детством. Это был самый популярный сок…

Обычный красный сок свеклы часто используется в народной медицине. Он содержит множество витаминов, биологически…

Обычно сок сельдерея пьют не отдельно, а в смеси с другими соками. Он способен оттенить яркий вкус свеклы, и сделать коктейль…

Яркий сок тыквы применяется для детского и диетического питания. Кроме того, его часто используют для создания…

На сегодняшний день, соль считается одной из самых древних приправ. Ее человек стал добавлять в пищу гораздо раньше…

В последнее время один из самых древних злаков – сорго – обрел новую популярность. В 2000-х годах стало модно объяснять…

Угадайте, какой ближайший родственник всем известной фасоли больше всего напоминает дерево? Конечно же, обретшая…

Спаржа представляет собой экзотический продукт, который выращивается в регионах с сухим климатом. В настоящее…

Зеленая спаржевая фасоль — один из главных овощей диетической кулинарии. Все просто — она вкусна и в свежем…

Это растение можно встретить вдоль дорог. Трава спорыш с мая по август цветет мелкими розоватыми цветочками, а осенью…

Всем известно о пользе лекарственных растений, и, как правило, мы их знаем наперечет: мята, зверобой, чабрец, душица…

Сыворотка молочная получается в процессе производства творога. Если взять кислое молоко или простоквашу, нагреть…

Сыр можно только обожать или ненавидеть. Впрочем, «ненавистников» у продукта не так много, если вы не оценили…