Вы здесь: Главная » Диеты от А до Я » Лечебные диеты

Диета при сахарном диабете

Диета при сахарном диабете Эта диета показана, в первую очередь, больным сахарным диабетом легкой и средней тяжести. Целью диеты является нормализация обменных процессов в организме, которая достигается за счет ограничения в ежедневном рационе питания количества легкоусвояемых углеводов и животных жиров, а так же за счет исключения сахара, сладостей и применения ксилита и сорбита.

Химический состав и энергоценность диеты при сахарном диабете:

белки — 90–100 грамм, жиры — 75–80 грамм (30% растительные), углеводы — 300–350 грамм (полисахариды); общая энергоценность — 2300–2500 ккал.

Рекомендуемые блюда и продукты:

ягоды кисло — сладких сортов и свежие фрукты; кисломолочные продуты, молоко, нежирные сыры и творог; супы из овощей, нежирных сортов мяса и рыбы; не сдобные мучные изделия, ржаной, белково-пшеничный, белково-отрубяной и пшеничный хлеб; нежирные сорта птицы, рыбы и мяса.

Запрещенные к употреблению блюда и продукты:

кулинарные и мясные жиры; изюм и виноград; молочные, соленые сыры и сладкие творожные сырки; сливки и сахар; лимонады с сахаром, шоколад, конфеты, варенье и сладкие соки; соленые и маринованные овощи; рис, макароны и манная крупа; изделия из сдобного теста; жирные и крепкие бульоны.

Примерное меню диеты при сахарном диабете

Завтрак: нежирный творог с молоком, гречневая рассыпчатая каша и чай.
Второй завтрак: отвар из пшеничных отрубей.
Обед: щи из свежей капусты с растительным маслом, вареное мясо с молочным соусом, тушеная морковь и фруктовое желе на ксилите.
Полдник: свежие яблоки.
Ужин: капустный шницель; вареная рыба, запеченная в молочном соусе; чай.
Перед сном: стакан кефира.

Важно: прежде чем сесть на диету при сахарном диабете проконсультируйтесь с врачом.

Понравилась статья? Поделитесь ею с друзьям, просто щелкнув на кнопочку своей социальной сети или блога:

Свежие новости:

Ещё много интересного:

6 отзывов к записи Диета при сахарном диабете

Алла говорит:

20 марта 2014 в 19:49

Диабетики сладкого не едят, но как ни странно не худеют. Вчера знакомую встретила, так она жаловалась на ожирение, что не может с ним справиться. Говорит, что за день иногда съедает одну только мандаринку, а вес никуда.
Светлана1987 говорит:

28 марта 2014 в 9:17

Вкусненькая диета, попробывала очень нравиться. это лучше чем заставляли отвары с фасоли пить БЕ. И мне не вредит так как у меня еще и гастрит.
Надежда говорит:

29 марта 2014 в 10:42

Сахарный диабет это неприятно, но это не приговор. С ним можно и нужно бороться и держать под контролем, в чем мне и помогает диета. Но приятно и то, что в свои 47 лет я имею отличную фигуру.
Мила говорит:

2 апреля 2014 в 15:30

Надежде повезло, другим же диабетикам везет меньше. Далеко не у всех стройная фигура в 47 лет. в основном как раз наоборот. и сбросить хоть кг жира для них не представляется возможным. да уж пусть лучше толстые, чем больные. У меня соседка диабетик всю жизнь как кадушка была и вдруг резко начала худеть, и очень скоро после этого умерла. а была полная — ходила хохотала и жизни радовалась. (
Ирина говорит:

3 апреля 2014 в 10:25

При любом заболевании необходимо соблюдать диету. особо вес не скинешь, но хоть организм не будет зашлаковываться. у моего дедушки тоже был сахарный диабет, очень тяжело было перевести его на диетическое меню. привык всю жизнь пить чай с сахаром. уменьшали постепенно, пока не начал привыкать, резко отказаться от сладкого — это тоже стресс, особенно для пожилого человека.
Светик говорит:

4 апреля 2014 в 17:19

Время от временя прибегаю к этой диете-помощнице))) Она меня всегда выручает, за что я её и люлю Так как все рекомендованные продукты я и так каждый день ем, для меня эта диета была самой простой! Вот только все время хотелось чего-нибудь сладенького!! =))) Но я старалась не есть, правда один раз согрешила Но все равно я похудела)))За что безумно рада!!!!!!!

Ваш отзыв:

Понравился сайт? Нажмите на кнопочку:

Интересное

Диеты

Похудение

Разное

Таблицы