Что может быть лучше в жаркий летний день, чем освежающий напиток? Или придя, домой, после тяжелого рабочего дня или занятия в спортзале, что поднимет энергию в организме как не лимонад? Мы предлагаем вам рецепт диетического лимонада, который очень прост в приготовлении и не загрязняет организм вредными составляющими. Этот напиток медики особенно рекомендуют употреблять людям, которые работают с компьютером. Известно, что черника оказывает благотворное влияние на зрение. Ягоды содержат специальные вещества, улучшающие кровоснабжение сетчатки глаза, вследствие чего ускоряется процесс регенерации ткани сетчатки. В чернике также содержится масса полезных витаминов и микроэлементов, среди них калий, фосфор, магний, железо, медь, органические кислоты, витамины А, С, В1, B6, витамин РР и другие.

Ингредиенты для приготовления черничного лимонада:

• очищенная вода 400 миллилитров;
• лимон — 1 штука;
• черника — 2 стакана;
• сахарный песок — 100 грамм;
• лимонный сок — 50 миллилитров;
• кубики льда.

Способ приготовления черничного лимонада:

Чернику помыть, переложить в чашу блендера.

Добавить нарезанный лимон и лимонный сок, можно оставить несколько долек лимона для украшения напитка.

Взбить ингредиенты до однородности.

Затем добавить сахар, воду и лимонный сок. Взбить в однородную массу.

Процедить напиток через сито в высокий графин или стеклянную емкость.

Разлить напиток по стаканам.

Если лимонад получился слишком насыщенный его можно разбавить водой. Добавьте в стаканы кубики льда.

Подавайте приготовленный напиток из черники и лимона сразу после приготовления.

Пищевая ценность одной порции черничного лимонада:

• жиров — 0.2 грамма;
• белков — 0.6 грамм;
• углеводов — 14 грамм;

Энергетическая ценность напитка с черникой — 57 Ккал.