Абсолютно логично, что у многих из нас черника ассоциируется с лесом, а лес с мощью природы и ее чистотой. Именно в этом и состоит особенность данного коктейля. В его природности. Черника имеет уникальный витаминный состав, главенствующим в котором выступает «защитник иммунитета» — витамин С! Но немногие знают, что эта ягода является уникальным антиоксидантом. Для профилактики онкологических болезней его прописывают даже в виде лекарства. Поэтому, приготовив напиток по этому рецепту, вы получите, и удовольствие и пользу. Прекрасно подходит для любителей здоровых диет и исключительно низкокалорийного рациона. Такой коктейль можно готовить в любое время года, ведь для него подходит как свежая, так и замороженная черника. Черничный коктейль – это прекрасный пример как приятное совмещается с полезным, порадуйте семью вкусным изысканным напитком уже сегодня.

Ингредиенты для приготовления черничного коктейля:

• свежая или замороженная черника — 100 грамм;
• сливки — 100 миллилитров;
• очищенная вода — 170 грамм;
• крем-сода диетическая — 170 грамм;
• яичный белковый порошок с ванильным ароматом — 80 грамм;
• заменитель сахара — по желанию.

Способ приготовления черничного коктейля:

Предварительно охладите сливки и воду.

Ягоды черники помыть и выложить в чашу блендера, влить охлажденные сливки.

Добавить к чернике очищенную воду.

Также добавить яичный белковый порошок с ванильным ароматом.

Установить чашу блендера на комбайн и взбивать на высокой скорости.

Готовый напиток перелить в высокие бокалы и украсить.

Подавать напиток с черникой необходимо в охлажденном состоянии.

Согласно кремлевской диете количество условных единиц и углеводов в одной порции черничного коктейля составляет 5.