Изящная диета

Изящная диета – краткосрочная диета, которая способна «переучить» вас на дробное низкокалорийное питание всего за 7 дней. Именно поэтому она особенно рекомендуется тем, кто боится навязчивого чувства голода, и срывается с большинства диет именно потому, что не может воздерживаться от пищи в течение большого промежутка времени. Изящная диета основана на исключении из рациона продуктов с высоким гликемическим индексом – белого риса и макарон из очищенной муки, свеклы, отварной моркови, сладкого горошка, кукурузы. Единственное неудобство изящной диеты – меню строгое и расписано не только по дням недели, но и по часам. Именно поэтому, изящную диету часто называют «диетой для домохозяек», ведь есть почти что каждый час и активно работать, по мнению большинства людей, невозможно.

Меню изящной диеты

Понедельник

7.30 : 2 плода киви, очищенных от кожицы.

8.00 : порция овсянки на обезжиренном молоке.

10.00 : 120 г обезжиренного йогурта без сахара, 200 мл чая или кофе.

11.00 : яблоко зеленое.

13.00 : зеленый салат, можно положить огурцы, сельдерей, любые листовые салаты и зелень, заправленный оливковым маслом и лимонным соком.

15.00 : 80г отварной куриной или индюшачьей грудки, кожу снять, 100г цветной капусты (это примерно 2 крупных соцветия, лучше всего отварить в подсоленной воде и не добавлять масло), 2 ломтика сыра, не жирнее 17-20%.

17.00 : груша «конференц» или «вильямс».

19.00 : стакан воды из под отварной капусты. Обычно берется вода из под капусты, которая варилась днем, кладите поменьше соли.

19.30 : омлет из двух яиц, поджарить на сухой сковороде, молоко не добавлять. 100 г живого йогурта без сахара.

Вторник

7.30 : апельсин большой.

8.00 : гречневая каша на воде, без масла, можно добавить немного соевого соуса.

10.00 : тост из хлеба грубого помола (с отрубями) с несладким джемом на фруктозе, джема брать не больше чайной ложки, можно заменить на пюре детского питания, например «Агуша» или «Фрутоняня», выбирайте неподслащенный вариант, 200 мл чая или кофе.

11.00 : яблоко несладкое.

13.00 : 100г отварной нежирной рыбы, например, трески.

15.00 : тушеные овощи, кроме картошки, салат из помидоров и огурцов, живой йогурт, если нет : биокефир, 120 мл.

17.00 : груша.

19.00 : стакан воды из-под отварной капусты.

19.30 : зеленый салат с заправкой из оливкового масла и лимонного сока, обезжиренный творог, не больше 100г, живой йогурт, если нет : биокефир, 120 мл.

Среда

7.30 : 100 мл свежевыжатого сока и 100 мл воды.

8.00 : овсянка на обезжиренном молоке.

10.00 : порция обезжиренного творога : 100 г, 200 мл чая или кофе.

11.00 : яблоко зеленое.

13.00 : 100г отварной говядины или нежирной ягнятины.

15.00 : салат, тушеные с одной десертной ложечкой растительного масла овощи, кроме картошки, 2:3 ломтика сыра пониженной жирности, если нет в продаже : возьмите брынзу.

17.00 : 4 миндальных ореха, 3 лесных ореха,1 грецкий орех.

19.00 : стакан воды из-под отварной капусты.

19.30 : цветная капуста или брокколи, запеченная под сыром, живой йогурт, если нет : биокефир, 120 мл.

Четверг

7.30 : 2 мандарин или 2 персика или нектарина.

8.00 : ячменная каша на молоке или воде.

10.00 : порция обезжиренного йогурта, кусок хлеба (30 г) грубого помола, 200 мл чая или кофе.

11.00 : яблоко.

13.00 : 100г отварных кальмаров или креветок.

15.00 : зеленый салат, тушеные баклажаны, 2 ломтика сыра пониженной жирности, например, рикотты.

17.00 : по 4 штуки кураги и чернослива.

19.00 : яичница с помидорами, масло при жарке не добавлять. Идеальная яичница на изящной диете готовится в микроволновой печке.

19.30 : отварные овощи, живой йогурт, если нет : биокефир, 120 мл.

Пятница

7.30 : 2 киви или мандарина.

8.00 : овсянка долгого приготовления на обезжиренном молоке.

10.00 : тост из хлеба грубого помола (с отрубями) с несладким джемом, 200 мл чая или кофе.

11.00 : яблоко зеленое.

13.00 : 100г отварной куриной грудки, можно заменить на индюшатину.

15.00 : зеленый салат с сельдереем, огурцами и небольшим количеством лимонно-масляной заправки, 100 г цветной капусты или брокколи, йогурт.

17.00 : груша.

19.00 : стакан воды из-под отварной капусты.

19.30 : помидоры, запеченные с сыром, обезжиренный творог. Сыра не должно быть больше 10:20 г, а творога : не больше 100 г.

Суббота

7.30 : апельсин или половинка неподсахаренного грейпфрута.

8.00 : гречневая каша без всяких добавок, на воде.

10.00 : порция обезжиренного йогурта, 30 г хлеба грубого помола, 200 мл чая или кофе.

11.00 : яблоко зеленое.

13.00 : тушеные овощи, можно заправить лимонным соком с оливковым маслом.

15.00 : 100г отварной рыбы, зеленый салат, ломтик сыра пониженной жирности или ложечка творога.

17.00 : 4 миндальных ореха, 3 лесных ореха,1 грецкий орех.

19.00 : омлет с шампиньонами, жареный без молока на сухой сковороде.

19.30 : тушеные овощи, зеленый салат.

Воскресенье. Разгрузочный день.

1,5 кг яблок на весь день (разделить на шесть приемов, обязательно выдерживать интервалы между приемами пищи).

Эта диета интерпретирует идею здорового и дробного питания, и формирует хорошие пищевые привычки. Ее можно пробовать практически всем, у кого нет заболеваний почек.

Важно: прежде чем сесть на изящную диету проконсультируйтесь с врачом.

Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова