Мясная диета

Десятидневная мясная диета представляет собой «народную» вариацию на тему «сушки» бодибилдера. А что у нас пользуется небольшой популярностью в массах? Правильно, безвкусные куриные грудки на пару, «резиновый» отварной минтай и овощи без соли. Десятидневная мясная позволяет избегать этих чудесных блюд, и немного более адаптирована к стилю питания обычных людей. Но кое-что из спорта в ней просматривается – необходимость дробного питания, с приемами пищи каждые 3 часа, ограничение на жареное и соусы, и довольно скудный список продуктов.

Правила мясной диеты

• вы должны есть регулярно, вес каждой порции для женщин – не более 200 г, для мужчин – 300 г;
• половину тарелки занимает отварное или тушеное в собственном соку мясо/рыба – курица, рыба, дичь, кролик, говядина, лосось, макрель и даже нежирная свинина подойдут;
• другую половину – тушеные, отварные или просто нарезанные овощи. Избегать стоит картошки, кукурузы, горошка;
• если мясо и рыба надоели, можно заменить одну из порций на пару яиц, 4-6 белков, либо 150 г натурального творога, без добавок крахмала и загустителей;
• некоторые «гуманные» версии диеты позволяют вам есть, скажем, обжаренную на оливковом масле рыбу, но только обжаренную после готовки на пару, а не прожаренную и пропитанную этим самым маслом;
• пить можно воду, чай и кофе без сахара, увлекаться кофеином не следует – 2 стандартные порции горячих напитков вполне достаточно;
• все остальные продукты, включая зерновые, фрукты, орехи запрещаются. Вы можете постепенно вернуть их в рацион по окончании 10 дней, отведенных на похудение. Но если включение в меню, скажем, бананов или гречки вызывает у вас прибавку в весе следует вернуться к исходному рациону, и попробовать либо уменьшить количество «добавок», либо отказаться от продуктов, которые увеличивают вес, совсем.

Меню мясной диеты

Проблемы с меню возникают обычно у тех, кто не привык к дробному питанию. Для примера, можно привести следующую схему:

• 1 прием пищи: 6 яичных белков, обжаренных на сковородке в оливковом масле с помидорами и 3-4 оливками;
• 2 прием: 150 г отварной куриной грудки, петрушка;
• 3 прием: 150 г телятины, салат из огурцов, заправленный кефиром. В салат добавьте 1 желток из «утренней яичницы»;
• 4 прием: 150 г творога, болгарский перец;
• 5 прием: стейк лосося и брокколи, обработанная паром до полуготовности, плюс лимонный сок.

Составляя меню, помните, что рацион мясной диеты не включает в себя никакие вариации на тему майонеза, соевых соусов, покупного кетчупа. Допускаются винный и яблочный уксус, натуральные масла, а также любая зелень, но не готовые приправы с добавками.

Плюсы и минусы мясной диеты

Данный рацион, как и все белковые диеты, может одним махом избавить вас от сахарной зависимости. Дробное питание через строго определенные промежутки времени, содержащее исключительно продукты с низким ГИ стабилизирует уровень сахара в крови, и избавляет от приступов голода. После не слишком затянутой мясной вы можете стать другим человеком, из тех, кто не понимает, как можно постоянно есть конфеты и добавлять сахар в кофе.

Второй существенный плюс – минимальная потеря мышечной ткани во время похудения. Даже по самым скромным расчетам, рацион удовлетворяет потребность в полноценном белке, и позволяет израсходовать больше жира, а не мышц на этапе снижения веса.

Третий плюс относится к области психологии. Согласитесь, кусок мяса и порция овощей выглядят более «нормальной едой», чем стакан кефира с отрубями. Человек быстрее насыщается чем-то плотным и привычным, и его меньше тянет постоянно думать о еде. Что, опять-таки, способствует здоровому отношению к пище и похудению.

Минусов, однако, у диеты тоже предостаточно:

• для большинства активных фитнессисток диета содержит критически мало углеводов. В спорте с «этим» борются при помощи белково-углеводного чередования, но вот 10 дней почти совсем без углеводов могут быть хорошим решением, только если вы отдыхаете от тренинга либо занимаетесь чем-то вроде круговой тренировки, табаты или многоповторки;
• ощущения «в области головы» на этой диете не из приятных. Ограничение углеводов «ударяет» по нервной системе, типичный пользователь подобного рациона несколько заторможен, плохо соображает, и отличается «ватной» координацией движений;
• подходит мясная только абсолютно здоровым людям – никаких нарушений пищевого поведения, болезней почек, печени, сердца, желудка у вас быть не должно. Если есть сомнения, лучше обследоваться до диеты, а не лечиться после нее;
• необходимо жестко контролировать себя на выходе. Метод «съесть все углеводы, которые доступны» на 11 день не подходит. Задержка жидкости сведет на нет сразу половину результатов. Вам предстоит добавлять по 50 г цельного зерна (в виде каши) к рациону каждые 4-7 дней, а фрукты и хлеб вернутся в меню только спустя 4-6 недель после строгой десятидневки.

Важно: прежде чем сесть на мясную диету проконсультируйтесь с врачом.

Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова

Понравилась статья? Поделитесь ею с друзьям, просто щелкнув на кнопочку своей социальной сети или блога:

Свежие новости:

7 отзывов к записи Мясная диета

1. 

   Юлия говорит:

   24 марта 2014 в 16:15

   Про майонез, соусы и кетчуп я уже давно усвоила и обхожу их стороной.Кетчуп я и раньше не употребляла, а без майонеза жить не могла. Но зато вместо него подсела на сливочное масло. Видать организм требует своё.
   Третий день уже не ем сладкого.Сегодня полегче, но первый день на Луну охота было выть, как хотела шоколадочку.
   А к кефиру с отрубями я нормально отношусь. К мясу наоборот равнодушно.
2. 

   Ксения говорит:

   3 апреля 2014 в 11:00

   Я была страшная сладкоежка. Не могла и часу протянуть без того, чтобы хотя бы сладкого чаю не попить. А работала тогда в поликлинике, врачи наши меня за это ругали, говорили очень вредно. И посоветовали мясную диету. Она действительно снимает чувство голода и постоянное желание сладкого. Сейчас стала спокойнее относиться к сладостям.
   • 

     Лиза говорит:

     05 апреля 2014 в 20:07

     И я тоже не представляла свою жизнь без большого количества сладостей. Но после того, как села на эту диету, тяга к ежедневному поглощению сладостей постепенно пропала. Хорошая диета, и похудела, и приобщилась к здоровому питанию.
4. 

   Жанна говорит:

   12 апреля 2014 в 11:04

   С одной стороны мясная диета привлекательна тем, что она достаточно сытная и близка к привычному питанию, но с другой стороны выдержать такой рацион в течение десяти дней для меня будет сложно. На мой взгляд, такая диета не будет способствовать похудению и оздоровлению организма. Да и выходить из неё не просто и сохранить достигнутое тоже проблематично будет.
5. 

   Герман говорит:

   13 апреля 2014 в 7:52

   Очень хотел скинуть пару килограмм после зимы, а то лето, а я с животом:( Вот и наткнулся недавно на эту статью, очень заинтересовала, потому что мясо я люблю, а овощи это неплохой гарнир:) Было очень трудно отказаться от сладкого, я очень любил перекусывать где нибудь шоколадкой, но все-таки отказался. Так же трудно было приучить себя есть каждые 3 часа по немного, приучился брать из дома контейнеры на работы. Но результат есть, уже сбросил порядка 2х килограмм, а мышцы в тонусе:)
6. 

   Соня говорит:

   18 апреля 2014 в 21:41

   Как могут надоесть мясо и рыба, тем более во время диеты, когда рацион очень скупой? Вряд ли кто мясо и рыбу заменит белками от яиц или творогом. Это уж будут совсем чудаки. :
   o Но неужто гречка ведет к восполению веса?!
7. 

   Ирина говорит:

   20 апреля 2014 в 19:54

   Самобытная диета, не такая, как прочие. Но ничего страшного в принципе нет, что на время запрещаются фрукты.

Ваш отзыв:

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Имя *

E-mail *

Подписаться на комментарии

Вы можете прикрепить к комментарию до четырех фотографий форматов jpg, gif, png и размером до 3 мегабайт:

Получать новые отзывы на E-Mail: