Диета на кашах

Обычно диета на кашах выбирается, если времени на приведение себя в форму совсем мало. Особенно любим этот способ похудения и теми, кто мечтает не просто снизить вес, но и сэкономить на продуктах. Действительно, почти любая система питания, основанная на крупах позволит обходиться чуть ли не 40 руб. на еду в день, и то половину этой суммы вы потратите на чай или кофе. Принято считать, что большинство зерновых – здоровая еда, однако ограничительные рационы на кашах считаются нездоровыми. Большинство таких диет не удовлетворяют потребностей взрослого человека в белке, жирах и витаминах, однако и эту проблему можно решить.

Здоровая диета на кашах

Самая главная претензия к «кашным» рационам была озвучена выше. Решение видится довольно простым – добавьте в рацион свежую зелень, сок лимона, специи и немного полезного качественного растительного масла. А саму кашу варите не только из пшенки, или, скажем, гречки, но и из крупы с добавкой бобовых.

Например, неделю можно провести на таком блюде:

На 1 день берется 1 стакан пшенки или коричневого риса и полстакана нута. Нут замачиваем на 12 часов перед варкой. Рис промываем. В дополнение потребуются молотый корень имбиря, немного куркумы, зиры, черного молотого перца, и 2 столовые ложки оливкового масла

В посуду для плова наливают масло, слегка обжаривают в нем специи, добавляют сухой рис и нут, доливают водой и варят, пока крупы не станут мягкими. Это количество блюда можно съесть за день. Следует организовать дробное питание. В готовую кашу можно добавить зелень петрушки, киндзы или укропа, а вместо соли использовать каплю лимонного сока.

Плюсы диеты: налаживается регулярное очищение кишечника, уходят запоры, чувства голода почти нет, «сливается» лишняя жидкость, переносить диету довольно легко, в том числе и при умеренных физических нагрузках.

Минусы: острое блюдо не рекомендуется при любых заболеваниях желудка, почек и печени.

Классические диеты на кашах

Обычно для диеты на кашах советуют поступать еще проще – берете 1 стакан гречки, овса, коричневого риса, пшена, пшеницы, ячменя или кукурузы. На ночь «блюдо» запариваете кипятком. Утром разогреваете, и едите в течение дня без соли, масла и добавок. В случае с твердыми крупами запаривать рекомендуют в термосе, там за 12 часов крупа «сварится» без ваших усилий. Этот способ приготовления каши считают самым важным в диете, ведь так крупы не развариваются до слишком мягкого состояния, и сохраняют внешние твердые оболочки.

Впрочем, польза запаренной каши не доказана медиками, это блюдо в ходу у поклонников альтернативного оздоровления. Иногда к рациону из одной крупы добавляют петрушку, укроп, редис, немного (100-200 г в день) тертой моркови, 1 яблоко, стакан кефира или пару чайных ложек меда. Единственное жесткое условие всех подобных диет – солить кашу нельзя.

Плюсы: очень дешево, и требует минимальной подготовки.

Минусы: довольно быстро теряется мышечная масса. Диета противопоказана тем, кто выполняет силовые упражнения, мышцы могут испытать серьезный дефицит протеина, и вы мало того, что перетренируетесь, так еще и выглядеть будете не лучшим образом – дряблость и отеки вполне могут «получиться» в результате такой диеты.

В любом случае, профессиональные диетологи не рекомендуют ограничивать рацион одним блюдом. Такие способы используются либо в начале долгосрочной программы похудения, чтобы человек быстро сбросил пару кило и поверил в успех мероприятия, либо в качестве варианта «добивки» пары упрямых «последних» килограммов. Если вы сели на диету с кашей, не забывайте пить чистую воду, употреблять витаминно-минеральный комплекс, и не обманывайте себя, принимая заменители сахара, соки, а также чай и кофе с растительными сливками и фруктозой.

Важно: прежде чем сесть на диету на кашах проконсультируйтесь с врачом.

Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова

Понравилась статья? Поделитесь ею с друзьям, просто щелкнув на кнопочку своей социальной сети или блога:

Свежие новости:

7 отзывов к записи Диета на кашах

1. 

   Ума говорит:

   4 марта 2014 в 22:47

   Каши наша сила. ура. Незря детишек на кашах взращивают. Кашки вещь полезная. А овсяночка из цельного зерна это что-то.
2. 

   Елена говорит:

   11 марта 2014 в 22:40

   Думаю диета на кашах амая клевая!Каши они сытные и полезные!Еще у кого проблемы с желудком то именно кашами только и спасаются!Знаю есть диета каша гречневая заливают на ночь кефиром!И утром сьедают!!вкусно и очень полезно!Гречневая каша она не даст снизится гемоглобину если вы на диете длительное время!Она очень полезная!Так что каши можно менять и еда не покажется уж надоедливой а будет разнообразной по вкусовым качествам!И конечно же в каши можно добавлять мед или сухофрукты если нет противопоказаний))
3. 

   Елена говорит:

   19 марта 2014 в 15:11

   Как по мне, это самая либеральная диета, на ней можно сидеть достаточно долго. Лично я люблю овсянку, пшеничную кашу, гречку. Добавляю какие-то сухофрукты, так ещё вкуснее! И изо дня в день получается что-то новенькое, не приедается.
4. 

   Катерина говорит:

   20 марта 2014 в 22:50

   По мне так диета на кашах сама лучшая и вкусная!!! И то что кишечник почистит правда. Я сижу на такой диете по неделе раз в 2 месяца. Обожаю кашки! Пью витамину,чтоб восполнять недостающие,а также по 2-2,5 литра воды в день. Вся лишняя жидкость уходит,есобенно если не увлекаться солью! После родов за 7 месяцев скинула всё лишне!!! чувствую себя отлично и легко!
5. 

   Соня говорит:

   22 марта 2014 в 15:54

   Я слышала, что крупы разрешены в некоторых диетах. Но их не варят на молоке, а просто в воде замачивают. Я так есть не могу..Постная, безвкусная крупа!
   Мне больше нравится заливать крупу еле горячим молоком. Еще я добавляю курагу, чернослив, или любые фрукты и ягоды, что есть дома.
6. 

   Елена говорит:

   23 марта 2014 в 13:52

   Для меня это самая вкусная диета на кашах! Выбор каш просто огромен, так что питаться каждый день можно по разному и очень вкусно. Однозначно, самый большой минус, что нельзя добавлять в кашки ни соль, ни сливочное масло!!! Единственное, что спасает ситуацию, так это лимонной сок и всякие травки и специи. За неделю я обычно теряю около 1,5-2 кг, но у меня и лишнего веса, как правило немного..
7. 

   Ирина говорит:

   25 марта 2014 в 13:02

   Мне не всегда хочется баловать себя кашами, но крупяные приносят настоящую пользу организму — оздоравливают многие внутренние органы. Так что я двумя руками за диету на кашах.

Ваш отзыв:

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Имя *

E-mail *

Подписаться на комментарии

Вы можете прикрепить к комментарию до четырех фотографий форматов jpg, gif, png и размером до 3 мегабайт:

Получать новые отзывы на E-Mail: