Грейпфрутовый сок для похудения

Грейпфрутовый сок для похудения используется как самостоятельный продукт здорового питания, и как основа для рецептов, снижающих аппетит. Существует и монодиета на этом продукте. Весь ажиотаж вокруг этого цитруса связан с открытием нарингенина – горького флавоноида, содержащегося в мякоти и соединительных тканях плода. Существуют исследования, результаты которых доказывают, что нарингенин способен ускорять сжигание жира, при условии, если человек, который его употребляет, придерживается диеты. Так что для всех рецептов следует брать сок с мякотью, желательно, свежевыжатый.

Грейпфрутовый сок для похудения в составе здоровой диеты

Калорийность сока – от 39 до 42 ккал. При этом, напиток содержит минимальное количество простых углеводов, и его употребление мало отражается на уровне сахара в крови. Это один из немногих фруктовых соков, рекомендуемых диетологами. Худеющие вполне могут освежиться стаканчиком, ведь сок несколько уменьшает аппетит и позволяет «добрать» необходимые витамины. Однако если вы строго считаете калории, не забывайте, что стакан сока по энергетической ценности равен целому фрукту, а насыщает он несколько меньше.

Однако бывают ситуации, когда сок имеет преимущества. Например, соки рекомендуют пить в течение 20 минут после силовой тренировки, чтобы пополнить гликогеновые запасы, ускорить восстановительные процессы в тканях и метаболизм в целом. Стакан сока после тренажерного зала позволит избежать типичной ситуации переедания после тренировки, ведь освежающий горьковатый вкус и приятный аромат помогут несколько перебить аппетит. Не слишком спортивные дамы могут использовать сок в качестве полезного перекуса на работе. Выпейте стакан сока часов в пять дня, чтобы к ужину подойти не слишком голодной.

Грейпфрутовый сок для похудения как основа народных рецептов

Иногда для снижения веса рекомендуют заменить завтрак грейпфрутовым соком с мелко нарубленными 20-30 г зелени мяты. Этот напиток насыщает витаминами, тонизирует, бодрит тело и успокаивает нервы. В то же время, он содержит меньше калорий, чем стандартный диетический завтрак, поэтому человек может создать нужный для похудения дефицит калорий легко и просто. Рецепт подходит тем, кто с утра не испытывает сильного голода. Только постарайтесь не пить кофе сразу после или непосредственно перед соком, чтобы витамины усвоились полностью.

Другой популярный совет – выпивать по стакану грейпфрутового сока перед каждым основным приемом пищи. Придерживаться этой рекомендации стоит тем, кто часто путает голод и жажду или просто не хочет есть фрукты в том виде, в котором их создала природа. С точки зрения диетологии целый фрукт все-таки более полезен, чем фреш.

Ну и самым радикально настроенным рекомендуют 1-3 дня придерживаться следующей «диеты» – пить 1,5 л сока грейпфрута, разбавленного половиной литра минералки без газа, плюс сколько угодно воды, чая и кофе.

Понятное дело, монодиета на соке предназначена для сильных духом и здоровых людей. Любые проблемы с ЖКТ, почками, печенью и сердцем накладывают «вето» на употребление «сочных» рецептов. Кроме того, недавно были обнародованы результаты исследований, согласно которым грейпфрутовый сок нарушает усвоение многих популярных лекарств. Поэтому тем, кто употребляет любые медикаменты, следует посоветоваться с врачом, прежде чем начинать пить сок для снижения веса.

И, конечно же, стоит помнить, что скорость сжигания жира и уменьшения веса зависит не только и не столько от того, пьете вы грейпфрутовый, или, например, менее калорийный томатный сок, сколько от того, какое количество калорий вы потребляете вместе с пищей, и расходуете в течение дня. Следите за питанием, ну а сок вполне может разнообразить ваш диетический рацион.

Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова