Диета доктора Митчелла

Диета Митчелла не ставит своей целью научить вас правильно питаться, или готовить полезные для похудения блюда. Это всего лишь обычный рацион для экстренного сброса веса. За неделю на диете Митчелла можно избавиться от 7 кг. Единственное условие для начала диеты – этот вес действительно должен у вас быть, и быть лишним. В авторской редакции действие диеты Митчелла усиливается сауной и массажем. А вот активный спорт на этой диете исключается, ведь она содержит слишком мало калорий.

Рецепт диеты Митчелла

Диета Митчелла – очередная диета с первым блюдом. Основа рациона – так называемый суп Митчелла, вот его-то мы и научимся готовить.

1. Взять 800 г нежирной говядины, отварить в воде, мясо выловить и отдать кому-то, кто не сидит на диете Митчелла, ведь вам (кроме пары дней в неделю) понадобится только бульон;

2. Натереть на крупной терке 200 г корня сельдерея и полкило морковки. Нарезать 6 луковиц. Овощи «закинуть» в бульон и варить 5 минут в кипящей воде;

3. Нарезать мелко 500 г капусты белокочанной, досыпать в суп, варить 3 минуты;

4. Добавить 100 г стручковой фасоли;

5. Долить в кастрюлю 1,3 л томатного сока без соли и специй, можно нарезать свежие помидоры, если есть;

6. Варить, пока ингредиенты не станут мягкими.

Итак, от других диет-супчиков, диета Митчелла отличается тем, что блюдо готовится полностью из натуральных продуктов. Никаких соевых соусов, бульонных кубиков и приправ вам не положено.

Рацион диеты доктора Митчелла

Понедельник: пять приемов супа по 200 мл, 1 кг любых фруктов, вода и чай по желанию.

Вторник: пять приемов супа по 200 мл, 1 кг салата из шпината и листового салата, 1 печеная картошка.

Среда: пять приемов супа по 200 мл, полкило фруктов, полкило вчерашнего «салата».

Четверг: пять приемов супа по 200 мл, 3 банана, стакан молока 1%.

Пятница: пять приемов супа по 200 мл, говядину из бульона тоже можно съесть, выпить как минимум 3 литра чистой воды.

Суббота: пять приемов супа по 200 мл, 300 г мяса из супа, полкило «салата» из шпината с капелькой растительного масла.

Воскресенье: пять приемов супа по 200 мл, стакан отваренного коричневого риса; пара фруктов.

Плюсы и минусы диеты Митчелла

По отзывам на диете Митчелла действительно худеют на такое существенное количество килограммов в столь краткие сроки. Прежде всего, диета ведет к значительному выводу лишней жидкости из организма, поэтому помогает от отеков. В принципе, большим плюсом диеты Митчелла является то, что, в отличие от других суповых диет, она ограничивает количество супа. Это не позволит вам «растянуть» желудок, и столкнуться с необходимостью больше есть по окончании диеты. Кроме того, бульон из отварного мяса намного «здоровее» и безопаснее, чем аналогичное блюдо из «кубика» или вода с соевым соусом. Да и суп с сельдереем не такой неприятный на вкус, как широко известный диет-супчик из белокочанной капусты. Да и фруктов-овощей Митчелл советует кушать не «сколько угодно», а ограничено. Так что для многих людей диета Митчелла – это шанс научиться банально мало есть.

Однако диета Митчелла «унаследовала» все недостатки «супчиковых» диет. Прежде всего, суп с сельдереем – сильный диуретик. Он серьезно обезвоживает, поэтому больше пейте. Кроме того, такое изобилие клетчатки из овощей и фруктов, может вызывать «кишечную революцию». Те, кто не привык кушать овощи и фрукты, должны постепенно вводить эти продукты в свой рацион за неделю-две до начала диеты.

Диета Митчелла довольно строгая и низкокалорийная. В ней маловато белка, и он неравномерно распределено по дням. А еще вы должны будете всюду носить с собой термос с супчиком, чтобы съесть очередную порцию. Очевидно, что диета не слишком подходит для активного дня.

Важно: прежде чем сесть на диету доктора Митчелла проконсультируйтесь с врачом.

Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова