Новые рецепты
Чесночный соус с грецкими орехами
Настоящие гурманы прекрасно понимают то, что без х...
Свинина в клюквенном соусе
Употреблять свинину для приготовления различных бл...
Острый суп из овощей
Обладать стройной фигурой не только красиво, но ещ...
Новые статьи
Растительные жиры
Одни товарищи говорят, растительные жиры – признак...
Овсяная каша - польза и вред
Самая правильная овсяная каша – из цельного овса. ...
Эвкалипт - польза и вред
Субтропический эвкалипт – настоящая находка для ле...
Гречка с грибами в мультиварке
Обычная гречка с грибами в мультиварке может быть ...
Растительные жиры
На главную
Вернуться к полной версии записи «Растительные жиры»…
Понравилась статья? Поделитесь ею с друзьям, просто щелкнув на кнопочку своей социальной сети или блога:
1 отзыв к записи Растительные жиры
Ненасыщенные жирные кислоты успешно борются с холестерином, снижая риск смертельно опасных заболеваний. Наш организм не может вырабатывать их самостоятельно, поэтому продукты с содержанием ненасыщенных жиров должны быть на нашем столе ежедневно. Но польза жира, даже ненасыщенного, возможна лишь при правильном его употреблении. Заранее очищенные семечки и орехи окисляются на воздухе, образуя вредные вещества. А жареные «дары лесов и полей» вдобавок к этому приобретают канцерогенные свойства. По этой же причине не стоит жарить пищу на растительном масле.