Японская диета на 7 дней

Рацион, широко известный в русскоязычном интернете под названием «японская диета на 7 дней» не имеет отношения к Стране Восходящего Солнца. Более того, он не содержит всеми любимых роллов, водорослей и суши. Причиной такого названия стали «трудности перевода». В свое время кто-то написал, что клиника Майо, основной «источник» подобных меню для похудения, находится не в США, а в Японии. Оригинальный рацион был придуман для людей с 3 степенью ожирения, и, по слухам, применялся в условиях стационара. Впрочем, эту информацию сайт клиники на данный момент не подтверждает. Правда, большинство из нас эти проблемы интересуют мало. Ведь похудеть при помощи «почти японки» можно чуть ли не на 5-6 кг в неделю, главное – соблюдать рекомендации.

Рацион японской диеты на 7 дней

Существуют несколько вариантов рациона. Впрочем, различаются они не слишком значительно. Согласно первой версии завтрак состоит из чашки зеленого чая без сахара, второй – из чашки черного кофе без сахара. Ну а третья щедро разрешает присовокупить к этому великолепию ржаной сухарик весом 30 г. В остальном, варианты сходятся.

День 1

• Обед: салат из капусты с растительным маслом и кусок трески.
• Ужин: тот же салат и 2 яйца вкрутую (возможно, всмятку).

День 2

• Обед: отварная или жареная треска, салат из капусты и моркови.
• Ужин: немного говядины отварной или приготовленной на пару, и стакан обезжиренного кефира.

День 3

• Обед: 1 яйцо всмятку (в некоторых меню сырое яйцо), 300-400 г морковки с растительным маслом.
• Ужин: сколько угодно яблок.

День 4

• Обед: дайкон или пастернак с растительным маслом, яблоки.
• Ужин: капустный салат с 2 вареными яйцами, кусок телятины, жареной на решетке без жира.

День 5

• Обед: 300-500 г вареной трески, ложка растительного масла, стакан томатного сока (по некоторым версиям диеты, рыбу можно жарить, по другим – нет).
• Ужин: опять треска, и салат из свежей белокочанной капусты, лимонного сока и растительного масла.

День 6

• Обед: 500 г куриных грудок и «традиционная» для этой диеты капуста с растительным маслом.
• Ужин: 2 яйца вкрутую и морковь с растительным маслом.

День 7

• Обед: говядина и пара яблок.
• Ужин: выберите тот вариант, который вам больше всего понравился в течение этой недели.

Плюсы и минусы семидневной японской диеты

Часто пишут, что после этого рациона налаживается обмен веществ, и вес не прибавляется больше никогда. На самом деле, данная версия диеты работает не за счет каких-то значительных метаболических изменений, а в силу банальной низкой калорийности.

Рацион переносится лучше овощных и фруктовых «моно», и оказывает меньше негативного влияния на организм в силу того, что содержит полноценный белок (рыба, курица). Однако соблюдать диету дольше недели не стоит по следующим причинам:

• меню вообще не содержит сложных углеводов, и практикующий диету может столкнуться с головокружением, головными болями и упадком сил;
• исключение завтрака подходит не всем людям – такое питание, особенно с чаем-кофе натощак является, по мнению врачей, одним из провокаторов гастрита. Кроме того, если вы интенсивно тренируетесь утром, «чашка кофе вместо завтрака» может повлечь за собой гипогликемию и обмороки;
• фактически, двухразовое питание может провоцировать переедание после отмены диеты, поэтому «короткая японка» также требует выхода, как и длинная. В течение первой недели к утреннему напитку стоит добавить порцию белкового омлета и пару ломтиков зернового хлеба, либо порцию творога, а то и овсянку с творогом. Затем постепенно необходимо сокращать объем обеда и ужина, и «вставлять» фруктовые перекусы между основными приемами пищи. И, наконец, добавить к обеду и/или ужину порцию сложных углеводов – коричневый рис, цельнозерновые макароны, тот же черный хлеб.

Этот рацион, как и все белковые диеты, противопоказан людям с заболеваниями почек, беременным, и лицам с расстройствами пищевого поведения. И, конечно, он не может служить единственным вариантом меню для похудения на долгое время. Практикуя строгие диеты, будьте готовы к тому, что в определенный момент вам все-таки придется научиться жить без них и питаться правильно.

Важно: прежде чем сесть на японскую диету на 7 дней проконсультируйтесь с врачом.

Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова

Понравилась статья? Поделитесь ею с друзьям, просто щелкнув на кнопочку своей социальной сети или блога: