Диета при приеме варфарина
Диета при приеме варфарина должна соблюдаться обязательно. Варфарин – препарат против образования тромбов. Его назначают после операций на сердце и для лечения заболеваний, связанных с риском тромбоза. Главная задача диеты – поддерживать стабильный уровень витамина К, солей и минералов в организме. Ведь дозировка варфарина существенно зависит от того, сколько витамина К вы получаете. Диета соблюдается не только чтобы не менять дозу препарата, но и для коррекции состояния сосудов и состава крови, что помогает при лечении основного заболевания.
Разрешенные продукты диеты при приеме варфарина
Разрешенные продукты укладываются в рамки диетического стола номер 10. Углеводы рекомендуется получать из сваренных на воде каш и цельнозерновых макарон. Последние лучше предпочесть из обычной пшеницы, без добавок вроде шпината и водорослей. Допускается отварной картофель, а также сухарики из ржаного хлеба, диетические хлебцы без витаминно-минеральных добавок.
Источниками клетчатки служит зелень, овощи, фрукты. Последние предпочтительно должны быть сладкими. Если вы хотите есть сладкие блюда, отдавайте предпочтения тем из них, которые не содержат шоколада, какао, или кокосового масла.
Белок следует получать из рыбы нежирных сортов, птицы и крольчатины. Предпочтительно отварное или приготовленное на пару мясо без видимого жира. Допускается приготовление пищи в гриле, но соусы не должны содержать масла и приправ. Также можно съедать 1 яйцо в сутки, в отварном, всмятку или запеченном виде. А вот кисломолочная продукция с низким содержанием жира практически не ограничивается.
Жиры предпочтительны растительные – идеальными для вас будут любые нерафинированные натуральные масла. Также можно употреблять немного несоленого сливочного масла каждый день, но количество должно строго дозироваться.
Следует придерживаться дробного стиля питания. Рекомендуемое количество приемов пищи – шесть, с трехчасовым интервалом между приемами. Необходимо ограничить порции – не употреблять более 400 г пищи за один прием.
Из напитков допускаются слабый чай, чистая вода, отвар шиповника, фруктовые компоты из сладких фруктов. Следует избегать натурального кофе, и полностью исключить алкоголь.
Запрещенные продукты диеты при приеме варфарина
Если вам назначили варфарин, придется отказаться от многих привычных продуктов. Так, ограничивают или даже полностью исключают всю сдобную выпечку из любой муки. В эту категорию попадает и популярный белый хлеб, а не только сладкая сдоба. Нельзя употреблять слоеное тесто и продукты из него. «Автоматически» отпадают и бисквиты, печенье, торты. Исключается шоколад.
Мясопродукты вроде консервов, колбас, сосисок, шпикачек полностью исключаются. Отказаться следует и от жирного мяса. Нельзя готовить супы на мясном, рыбном и грибном бульоне. Супы при приеме варфарина должны быть вегетарианскими.
Сыры, кроме сыра рикотта 1-5% жирности исключаются, не допускается употребление бутербродных паст и паштетов, в том числе, грибных.
Нельзя употреблять маринованные и квашенные овощи, а также кимчи. Следует полностью исключить из рациона все бобовые. Из овощей следует исключить щавель, шпинат, редис, дайкон, редьку, белокочанную капусту, репчатый лук и чеснок. Некоторые источники рекомендуют сократить употребление фруктов, богатых клетчаткой, например, цитрусовых, и кислых яблок.
Из напитков не допускается употребление молочных коктейлей, особенно из фаст-фуда, с высоким содержанием жира и сахара, какао, растворимых кофейных напитков, в том числе и 3 в 1, натурального кофе. Нельзя добавлять в свой чай растительные сухие сливки, или же натуральные жирные сливки.
В любом случае, рацион должен подбираться врачом, назначившим варфарин. Иногда доктор может дать и более строгие рекомендации. Например, при высоком риске тромбоза часто советуют есть только протертую пищу без соли, разогретую до комнатной температуры, и не употреблять горячих и холодных блюд.
Важно: прежде чем сесть на диету при приеме варфарина проконсультируйтесь с врачом.
Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова
Моя бабушка тоже соблюдает эту диету. У неё риск тромбоза,а это ужасно! И после того как ей прописали препарат против образования тромбов,врач посоветовал соблюдать соответствующую диету. Сначала ей было тяжело исключить из рациона свои любимые вкусности и питаться дробно,но потом она втянулась. Даже стала лучше выглядеть и немного сбросила лишний вес.
Неудивительно, что столько запретов. ведь болезнь-то такая, что с ней шутки плохи. у меня у самой родственник умер от такой болезни, совершенно внезапно, а ведь ему было всего 39 лет. это еще пол жизни всего.
Спасибо, что просветили. Мне хоть варфарин и не назначили, но у меня серьезные проблемы с сердцем. Мне это тоже интересно.
У меня тромбофлебит уже давно, делала операцию даже на одной ноге. Поэтому эта диета для меня спасение, чтобы болезнь не обострялась, я ем часто и понемногу. Исключила из рациона яйца, сливочное масло, всякую сдобу, консервы. Особенно строго слежу, когда врач назначает варфарин, тут я жестко отношусь ко всему вредному для меня.
Всё же интересно мне: почему СЛОЕНОЕ тесто и продукты из него запрещаются, а вот вреднючие консервы разрешаются?!
Ужасно много запретов. Обидно конечно, особенно когда на аппетит не жалуешься. и всё же приходится придерживаться всех рекомендаций. Когда тебе назначают варфарин, ты только и думаешь над каждым продуктом прежде чем отправить его вовнутрь. Даже его степень согретости, если можно так выразиться. Холодное — ни-ни! Горячее — тоже. Ох и тяжко! Хоть бы не болеть никогда!
У меня тромбоз глубоких вен и я принимаю уже 3 года варфарин. Диеты никакие не соблюдаю, как питалась, так и питаюсь. Мне профессор в Лондоне сказал, что резкая перемена питания, это тоже очень плохо. Единственное, что он мне запретил-это клюква, ее сок и зеленый чай,а в остальном питаюсь как обычно. МНО в пределах 2-3, кровь на анализ сдаю ежемесячно.Можно себе позволять есть все, но в небольших количествах.Всем здоровья и процветания.
А как же тогда жить , если ни чего не есть ? На дорогие продукты пенсия ни как не тянет ! А аппетитом не страдаю !
принимайте ксарелто или прадакса и кушайте что хотите.
Полгода назад я перенесла операцию на сердце- протезирование митрального клапана Лечащий врач буквально в двух словах объяснила что можно и что нельзя при приеме варфарина Диетолог мне не подбирал диету индивидуально Никакой комплекс лечебной гимнастики с определением допустимых нагрузок на сердце-тоже! В результате МНО скачет то вверх то вниз Аритмия не оставляет в покое! И за эти полгода вместо похудения на 14 кг я еще добавила 10 !!!! Все отправляют в санаторий- дескать там вам и диету и комплекс ЛФК подберут! Но у меня нет возможности поехать в санаторий- операция очень затратная была и санаторий тоже не бесплатный Поэтому все время ищу в интернете ответы на свои вопросы БОЛЬШОЕ СПАСИБО за диету при приеме варфарина- она мне очень нужна и я теперь смогу правильно регулировать МНО! Остался открытым вопрос с ЛФК Неужели из-за этого придется покупать путевку в санаторий или идти на прием к частному специалисту ЛФК? Ведь в наших поликлиниках после реформы нет даже ревматолога и к кардиологу трудно попасть!
Мне сделали операцию в 2014 г ‘-аортальный клапан Но перед операцией ни кто не предупредил.что подсадят на варфарин И что -теперь
Застрелиться и не жить? Ем все.и даже иногда и пью коньяк Праздники ни кто не отменял.