Очищение организма отрубями

Очищение организма отрубями, на первый взгляд, является полностью безопасной методикой. Однако даже такой здоровый и полезный продукт может навредить вашему пищеварению, если бездумно применять на себе все методики оздоровления подряд. Микрофлора кишечника современного человека ослаблена, так как мы, в основном, употребляем переработанную пищу. Грубая клетчатка и пектин полезны и являются пребиотиками, но их переизбыток в кишечнике может привести к вздутию и метеоризму. Флора просто не справится с таким «потоком здоровья», и пища станет перевариваться медленней. Чтобы провести очищение организма правильно, следует грамотно подобрать дозировку и метод.

Кому показано очищение организма отрубями

Отруби содержат очень много грубой клетчатки, которая не переваривается совсем. Поэтому в период обострения гастрита, колита, энтероколита и язв желудка и 12-перстной кишки принимать их не рекомендуется. Если ваше заболевание вошло в стадию устойчивой ремиссии, следует посоветоваться с врачом, показав ему конкретную методику чистки, которую вы выбрали.

Сами по себе очистительные процедуры показаны при смене стиля питания. Если вы решили добавить в рацион побольше качественной непереработанной пищи, овощей и фруктов, богатых клетчаткой, отказаться от алкоголя, курения и избыточного употребления чая и кофе, чистка может оказаться хорошей помощницей новому образу жизни. Натуропаты также рекомендуют чистки после длительного приема медицинских препаратов, как своеобразный «детокс» восстановительного периода.

Хорошо работает очищение отрубями и перед стартом программы похудения, или краткосрочной диеты. Отруби помогают избежать дисбактериоза или распространенных проблем с усвоением пищи, а также естественным образом снижают аппетит.

Рецепты очищения организма отрубями

Вы должны выделить на все очистительные мероприятия примерно месяц.

1 неделя

На завтрак следует кушать овсянку с 1 столовой ложкой порошковых овсяных отрубей и растительным маслом. Через 3 часа можно перекусить фруктами, 2-3 часа следует воздерживаться от пищи. На обед выбирайте овощной суп и нежирное мясо или рыбу. Ужин следует заменить двумя любыми фруктами и стаканом натурального кефира.

2 неделя

Приготовьте себе на завтрак «отрубную кашу». 1 столовую ложку отрубей проварите в 400 мл воды в течение 30-40 минут. Полученную кашицу нужно кушать без соли и масла. Следующий прием пищи – через 3 часа. Со второй недели рекомендуется полностью исключить мясо и рыбу, а также сливочное масло. Допускается не более 200 г творога в сутки, и 2-3 стакана натурального кефира.

3 неделя

Завтрак: «отрубная каша»

Второй завтрак: 100 г творога, 200 г ягод

Обед: печеная картошка с овощным салатом, либо овощной суп без «поджарок» и мяса, картофель допускается.

Перекус: 100 мл натурального йогурта, яблоко или груша

Ужин: 200 г овощного салата, пара цельнозерновых хлебцев, 100 г тофу или стакан соевого молока.

4 неделя

Первый день – разгрузочный. Сварите 2 порции отрубной каши, остудите. Подготовьте 1,5 л кефира 2,5-3,2% жирности с живыми бактериями-пребиотиками. Для получения одного приема пищи смешайте 1 столовую ложку «каши» с 1 стаканом кефира. Если вы испытываете чувство голода, добавьте к кефиру 1-2 чайные ложки корицы.

Второй день – рацион третьей недели.

Третий день – разгрузочный. 1,5 кг печеных яблок, 1 порция «каши» и 1 л кефира 1% жирности, можно смешивать продукты, но старайтесь есть мелкими порциями.

Далее придерживайтесь рациона третьей недели, а после окончания «чистки» включите в рацион побольше свежих овощей, и продуктов с натуральными отрубями.

Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова