Многие любители диетической пищи взяли этот рецепт на вооружение. Конвертики с сыром будут прекрасным украшением любого стола. Они понравятся гостям любого возраста. Низкое содержание калорий порадует гурманов с самыми изысканными вкусами. Блюдо обладает очень удобной формой в виде конверта. Готовится порционно, поэтому вы не переборщите с количеством. Даже если после застолья останутся лишние порции, можно спрятать их в холодильник и полакомиться в другой день. Теперь расскажем немного о пользе соевого сыра. Так как он готовится из похожей на молоко жидкости, получаемой из соевых бобов, он содержит все полезные ингредиенты для роста организма. Это один из любимых продуктов вегетарианцев. При правильной термической обработке сыр сохраняет свои свойства и обогащает организм белками. Его главное достоинство перед сырами на основе продуктов животного происхождения, то, что в нем нет холестерина. Это блюдо низкокалорийное и не влияет пагубно на фигуру. Порадуйте семью этим полезным и вкусным рецептом.

Ингредиенты для приготовления сырных конвертиков:

• листья зеленого салата — до 10 штук;
• плавленый сырок — 50 грамм;
• соевый сыр тофу — 50 грамм;
• майонез с низким процентом жирности — 1 чайная ложка;
• долька чеснока;
• маленький пучок зелени петрушки и укропа.

Продукты для приготовления сырных конвертиков:

Подготовьте листья салата, промойте и просушите.

Плавленый сырок натереть на мелкой терке.

Соевый сыр тофу выложить на тарелку размять с помощью вилки.

Выложить сверху измельченный плавленый сырок.

Чеснок пропустить через чесночницу.

Зелень укропа и петрушки мелко нарезать.

Добавить к сырной массе.

Смешиваем все ингредиенты, добавляя порцию майонеза.

Перемешиваем все ингредиенты для сырных конвертиков до однородной массы.

На подготовленный (тщательно помыть и подсушить) листок салата выкладываем приготовленную сырную массу.

Заворачиваем начинку из сыра в листья, сначала заворачиваем концы.

Далее складываем листья, формируя конвертики.

Выложите сырные конвертики на блюдо. Можно украсить их веточками зелени, или посыпать клюквой.

Согласно кремлевской диете количество условных единиц и углеводов в одной порции сырных конвертиков равняется 1.