Как избавиться от лишней жидкости в организме
Обычно как избавиться от лишней жидкости в организме спрашивают не столько озабоченные состоянием здоровья, сколько помешанные на собственной внешности люди. Внезапно, но, то количество «воды», которое будет удерживать тело зависит от множества факторов. Атмосферное давление и погода, смена часовых поясов и климатическая адаптация, фаза луны, фаза менструального цикла для женщин, особенности питания и количество в нем соли, приправ и сахара… и это если не брать в расчет случаи, свидетельствующие о заболеваниях. Прежде всего, если отеки действительно мучают, стоит обратиться к специалистам и выяснить, не связано ли состояние с определенным заболеванием. В остальном «предрасположенность к отекам» может быть вызвана особенностями питания и образа жизни.
Как избавиться от лишней жидкости в организме, изменив питание
Первое, что приходит в голову — радикальные меры по неестественному оздоровлению. Или, если быть более точными, бессолевая диета. Она часто советуется на форумах в режиме «друг другу», и именно ее осуждают и критикуют многие врачи.
Технически, человек с обычным питанием, в котором присутствует, например, выпеченный не вами хлеб, или 1-2 порции еды из столовой в сутки, не имеет шансов на совсем бессолевой рацион. Но практически даже постоянное занижение количества натрия менее чем до 5 г в сутки в общей сложности может способствовать нарушениям здоровья. Прежде всего, если человек совсем не ест соли и проживает в регионах, где жарко и влажно, а также занимается тяжелыми физическими нагрузками, он может столкнуться с обезвоживанием. Такие ситуации редки, но они встречаются.
В случае, когда недостаток натрия длится годами, никакие витамины не принимаются, возможно, повышение риска инфарктов и инсультов при наличии других факторов риска.
Не радикальные меры по естественному оздоровлению
Обычно, давая рекомендации по здоровому питанию, диетологи упоминают, что нашему телу достаточно всего 5 г соли в день. Если вы едите хлеб, мясо, фрукты и овощи, проблем с таким количеством не возникнет. Все, что лишнее может способствовать задержке жидкости. Слишком много соли — равно отеки.
Сократить количество соли помогают простые трюки:
- откажитесь от еды в фаст-фуде;
- перестаньте досаливать пищу в столовых, кафе и бистро;
- контролируйте количество съедаемого соевого соуса. Всего 50 мл этого продукта содержат порядка столовой ложки соли, в среднем. Выбирайте соевый соус с пониженным содержанием натрия (зеленые этикетки) и продукты натурального брожения, правда, они существенно дороже, чем обычный соевый соус;
- не используйте панировочные сухари, приготовленные заранее и фасованные в пакеты, относитесь с осторожностью ко всем «сыпучим приправам», по возможности, используйте только сухие пряные травы и чеснок, но не смеси приправ, в которые добавлена соль;
- жареная пища имеет тенденцию больше «пропитываться» солью и способствовать задержке жидкости, сведите ее количество в своем рационе к минимуму;
- откажитесь от соленого попкорна, чипсов и снеков, такая еда, в целом, не очень полезна, и обычно не содержит ничего нужного организму. Так зачем же есть ее в избыточных количествах?;
- соленые закуски типа сельди, икры, маринованных овощей можно есть по 50 г 2 раза в неделю, но не каждый день;
- повышенным содержанием соли отличаются и сыры, и некоторые виды творога. Отслеживайте информацию на упаковке, и старайтесь отказаться от таких продуктов, которые помимо соли содержат «жидкий дым» или «приправу копчения». Такая пища обычно более соленая, чем нормальная.
Приправы
Обычные приправы вроде пряных трав и специй не могут задерживать жидкость в теле, коль скоро вы не имеете на них аллергию. А вот приправы с глютаматом натрия — очень даже. Ищите эту добавку на упаковках, и постарайтесь не приобретать и не употреблять ничего из того, что содержит ее в избыточном количестве. Глютамат способен провоцировать отеки.
Сахар
1 г углеводов может связывать 4 г воды. Этот факт часто игнорируют те, кто стремится снизить водный вес. Есть много сахара — главная ошибка таких людей. Этот «секретный элемент» содержится не только в чае с сахаром, но и во многих современных продуктах. Многие из них, кстати, мы считаем вполне пригодными к употреблению и здоровыми. Мало кто будет думать, например, на йогурт с лесными ягодами. Между тем, он не только с ягодами, но и с достаточно большим количеством сахара. Так что простые углеводы содержатся почти везде — от печеной фасоли в баночке до варенья. Обычно отеки вызывает только поглощение их в несбалансированном количестве, но снижение доли сахара в общем проценте углеводистой пищи должно помочь.
Какая еда способствует уменьшению отеков
К такой пище относятся все овощи, богатые клетчаткой и жидкостью. Это огурцы, кабачки, капуста, брокколи, кольраби, салат. Огородная зелень типа петрушки и укропа тоже отлично способствует уменьшению отеков. Сельдерей и турнепс считаются, чуть ли не секретным оружием. А в фитнесе таковым считают обычную спаржу. Именно ее едят соревнующиеся в «эстетических» видах фитнеса спортсменки с тем, чтобы стать тоньше за короткий промежуток времени.
Не препятствуют стройности и большинство нежирных белков — рыба, курица, мясо. Их советуют готовить на пару, запекать или тушить с пряными травами. Хороши для «слива воды» также гречка и коричневый рис.
Физическая нагрузка и лишняя жидкость в организме
Начинающим фитнессисткам стоит знать, что на следующий после силовых упражнений день может быть чуть больше «воды», чем до начала занятий фитнесом в принципе. Микротравмы мышечных волокон «чинятся» организмом при участии воды. Известен факт, что после тяжелой тренировки ног вес в течение 24 часов может увеличиться на 1-1,2 кг. Этот простой факт почему-то принимают за проявления «излишней накачанности», и спортом заниматься перестают. Однако голодовки не помогают так хорошо, как позволяет изменить внешний вид выгодная композиция тела. Обычно чем больше мышц и чем меньше жира, тем менее заметны всякие задержки жидкости и прочие неприятности. Но тут уж что кому нравится, неволить вас никто не будет.
Для быстрого «слива воды» можно применять различные кардионагрузки. Было замечено, что на разных людей по-разному влияет тип нагрузки и ее характер. Кому-то больше подходят интервальные тренировки, другим — «длинные ровные». В общем, кардио помогает решить проблему экстренно, например, при переедании соленостей.
Чего не стоит делать, так это надолго садиться на бессолевую диету или принимать мочегонные препараты любого формата. Многие из них вызывают обезвоживание и могут причинить вред здоровью.
Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова