Sassy water. Вода для похудения
Наверняка, вы знакомы с творчеством Синтии Сасс. Ах, думаете, что нет? Не стоит. Этот диетолог – автор большинства «ЗОЖ-ных» планов питания, пропагандируемых журналами типа «Шейп». Девушка начинала с фриланс-журналистики, продолжила защитой диплома по специальности «Диетолог», и триумфально шествовала по миру, неся как флаг диету на 1500 ккал, будучи главным редактором Shape USA. Да, 4 приема пищи, смешанные и довольно странные для нас с вами блюда типа сендвича с тунцом без масла, а теперь еще и напиток. Домашний «коктейль» Sassy water, название которого переводится примерно как «Бодрячком водичка», должен помочь вам сбросить лишние килограммы. Не без диеты на 1500 ккал, конечно. Впрочем, легенда гласит, что Синтия в имени очередного стройнящего продукта увековечила свою фамилию.
Как готовить Sassy water
Автор напитка предупреждает – «это» надо готовить и пить, только если вы уже решили свои проблемы с питанием. То бишь, осознали, что запивая огуречным лимонадом печенье, стройной не станешь. Для начала вам предлагается изгнать из рациона сахар, белую муку и «тугоплавкие» жиры, и научиться считать калории. А напиток поможет держать аппетит в узде. Ведь для непривычного человека 1500 ккал от Синтии – это довольно мало.
Рецепт: взять 2 л очищенной воды, нарезать 1 огурец и 1 лимон, натереть на терке корень имбиря, и порвать руками несколько веточек мяты перечной. Теперь 1 столовую ложку имбирной «кашицы» кладем в любой глиняный кувшин (можно стеклянный), добавляем огурец с лимоном, заливаем водой и бросаем сверху мяту.
Как это употреблять
Откровенно говоря, водичка понравится тем, кто привык к разным очищающим напиткам, детокс-супам и прочим достижениям западной диетологии. Вкус огурца не перебивается даже мятой, поэтому большинству, привычному к окрошке, «бодрячок» покажется этаким гибридом летнего холодного супа и мохито.
Сама Синтия предлагает следующие варианты:
- Разгрузочный день на водичке и овощно-фруктовых смузи. При этом вы должны выпить все 2 л воды, и 3-4 порции смузи в день, не забывайте считать калории, и не опускайте калорийность ниже 1000 ккал/сут;
- Замена водой ваших обычных напитков. Это помогает избавиться от страсти к газировкам, буквально поразившей американское общество. Нам с вами, «Сэсси» поможет стать этакой загадочной барышней с термосом чего-то зеленого на ремне. Да, прямо как девушка из сериала про мир моды;
- Питье стакана воды за полчаса до каждого основного приема пищи. Стандартный трюк, позволяющий снизить аппетит и меньше съесть.
Возможные результаты питья воды Сасси
Неуклюжее название, выведенное в заголовок прижилось в рунете, хотя сам рецепт по-прежнему относится к категории «для продвинутых». Ну и зря, вода от Синтии пополезнее этих наших имбирных лимонадов будет. Прежде всего, она не содержит сахара, и не повышает его уровень в крови, что только на руку, если вы на диете.
Имбирь улучшает пищеварение, лимон тоже помогает в нелегком деле усвоения пищи. Так что ваши богатые клетчаткой и белком блюда будут перевариваться быстро, и перестанут, наконец, лежать мертвым грузом в желудке.
Кроме того, напиток создает иллюзию, что вы пробуете что-то новое, приятное, а не просто «загружаете в себя» зеленый чай, воду и куриную грудку с салатом каждый день, до полного неприятия этого процесса разумом.
Однако и с безобидной огуречной водичкой стоит быть осторожной. Если у вас гастрит, питье подобных лимонадов может спровоцировать обострение заболевания. Не стоит шутить и с колитами, язвами и заболеваниями почек. Аллергикам, особенно на цитрусовые и имбирь, тоже целесообразно заменить «Бодрячок» минералкой.
Ну, а всем остальным не следует далеко отходить от дамской комнаты. Напиток обладает легким слабительным и мочегонным эффектом.
Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова