Кефирная диета на 3 дня

Классическая кефирная диета на 3 дня поможет вывести лишнюю жидкость, скопившуюся из-за не слишком правильного питания. Она также решит проблему запоров, и позволит наладить регулярный стул. Однако в плане похудения надеяться на нее особо не стоит – отзывы о диете свидетельствуют, что феерическая потеря веса, от 1 до 4 кг за три дня, «пройдет сама собой», стоит только начать питаться как обычно. Вывод напрашивается сам собой – этот способ следует использовать как серию разгрузочных дней перед началом похудения на сбалансированной диете, или низкокалорийную «перебивку» после того, как вы нарушили свой долгосрочный план похудения и все-таки переели.

Рацион кефирной диеты на 3 дня

Для любой версии рациона нужно брать:

• кефир не старше 1 суток, в крайнем случае, 2-3 суток с момента производства, все, что «старше» способствует «закреплению», а ведь большая часть эффекта этой диеты – как раз из-за слабительного действия свежего кисломолочного напитка;
• исключительно тот продукт, который хранится не дольше 10 суток. Тетрапаки с кефиром долгого хранения содержат, обычно, гомогенизированный продукт, с некоторым количеством консервантов. Оба момента могут существенно замедлить сход ваших отеков, так что лучше взять «пленку» или «картонку» от местного производителя;
• жирность основного продукта зависит от вида диеты и личных предпочтений, кто-то нормально переносит диету на 0,1-1% кефире, но берет 2 л напитка, иные же предпочитают 1 л 1%, третьим подавай кефир погуще, но в меньшем количестве, 2,5% жирности, 600 мл.

Варианты кефирных диет такие:

• 1 день – полкило отварной молодой картошки, плюс то количество кефира, которое соответствует выбранной жирности, 2 день – 1 кг яблок плюс кефир, 3 день – только кефир;
• 1 день – минералка, 1,5 л, 2 день – кефир, 3 день – 0,5 кг яблок и кефир;
• 1 день – 200 г творога, кефир; 2 день — 0,5 кг яблок и кефир; 800 г очищенных бананов и кефир;
• только кефир все три дня;
• 1 день – кефир, 2 день – минералка в любом количестве, 3 день – кефир, 100 г творога;
• на все три дня готовим «суп» из 1 л кефира, 400 г куриных грудок отварных, 1 огурца, пучка любой зелени, это количество «супа» — на 1 день, пить можно только воду, и напитки без сахара, желательно не пить газировки-лайт;
• 1 день – 400 г творога, поллитра кефира, 2 день – 400 г отварной картошки без соли, поллитра кефира, 3 день – поллитра кефира.

Плюсы и минусы кефирной диеты на 3 дня

Часто пишут, что такая диета под силу любому человеку и может стать отличным началом долгосрочного похудения. На самом деле, жесткие меры в начале не подходят тем, кто:

• не имеет навыков правильного питания, ест редко, но много, до растяжения желудка, такие люди не «сузят объем ЖКТ», а просто рискуют не дойти до конца даже такой короткой диеты и растерять «остатки» самооценки. Любителям поесть фундаментальными порциями лучше сначала уменьшить порции обычной еды, а через пару месяцев, после адаптации и первого плато, подключать и разгрузочные дни, в том числе кефирные;
• серьезно занимается спортом – выдержать разгрузку на 400-800 ккал/сут и поддерживать одновременно активность, сжигающую от 400 ккал/сут практически нереально, более того, обычно это приводит к противоположным результатам в виде замедления обмена веществ и последующего переедания.

В общем-то, кефир можно попробовать, если вы не слишком физически активны, не страдаете заболеваниями ЖКТ, почек, печени, и способны аккуратно сойти со строгой диеты на сбалансированный рацион. Благо, для «схода» не нужно прибавлять калории волнообразно. Когда закончится разгрузка, просто увеличьте калорийность до своего обычного «коридора ккал для похудения» и продолжайте свою обычную программу.

Важно: прежде чем сесть на кефирную диету на 3 дня проконсультируйтесь с врачом.

Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова