Диета на сухофруктах

Вообще, диета на сухофруктах – это, скорее, несколько разгрузочных дней. Содержащие витамины, клетчатку и минералы курага, инжир и чернослив, скорее, воспринимаются как лакомство, а не как основное блюдо. «Виной» тому их довольно высокая калорийность, и достаточно большое содержание сахаров. Однако сухофрукты богаты еще и клетчаткой, что делает усвоение сахаров более медленным, а вас – более сытыми. Впрочем, в диетах на сухофруктах большинство интересует вовсе не это, а пресловутый «очистительный эффект». Да, на них сидят, в основном, чтобы избавиться от запора – частого спутника белковых диет или просто скудного питания.

Диета на сухофруктах на 3 дня

Схема проста и незатейлива. На каждый день берется по 200 граммов сухофруктов. Покупать следует в проверенных местах, там где продают точно сушеные фрукты, а не похожие на них вываренные в сиропе сливу и абрикосы.

Можно в первый день есть чернослив, во второй – курагу, в третий – инжир. В добавок к фруктам разрешается зеленый чай, каркаде, любая чистая вода, в том числе и минералка без газа. Последняя предпочтительна с высоким содержанием йода, и еще можно добавить в нее немного сока лимона.

Сухофрукты следует разделить на 3-5 приемов, и есть с интервалами в 2-4 часа. Употреблять сразу все количество не рекомендуется, так как вас может замучить метеоризм. Чтобы бороться с ним, кстати, можно пить отвар укропной воды, или просто жевать пару веточек укропа в перерывах между «подходами» к еде.

Преимуществом этой диеты является действительно быстрый «отвес» – 2-3 кг за 3 дня вам обеспечены. Недостатки же очевидны – рацион не сбалансирован, продукты однообразны по вкусу, что вызывает переедание по окончанию диеты. Возможны довольно сильные поносы, и индивидуальная непереносимость этого вида пищи, так что вместо явной пользы вы вполне можете получить дискомфорт. И, конечно же, худеть на сухофруктах долгое время не получится.

Вы можете устраивать себе разгрузочный день 1 раз в 7-10 дней на кураге или черносливе, если нормально переносите их, но сидеть на этом виде пищи неделями не стоит. Сухофрукты вообще не содержат белка, а их сладкий вкус довольно быстро надоедает.

Диета на сухофруктах и других продуктах

Под этим понятием часто имеют ввиду недельные диеты, включающие другие продукты.

• Строгий вариант: на день берется 50 г любых сухофруктов, которые Вам нравятся, 50 г овсянки в неприготовленном виде, 200 г творога, желательно обезжиренного, 500 г некрахмалистых овощей, 4-6 яичных белков, и 100 г рыбы. Из этих продуктов вы можете готовить любые блюда, например, на завтрак варить кашу с сухофруктами, на перекус брать творог с оставшимся количеством кураги или чернослива, а из овощей и белков готовить омлет, и есть его на обед, а рыбу – на ужин. Этот рацион содержит слишком мало калорий и недостаточное количество белка для большинства взрослых людей. Лишен он и жиров, так что может при длительном применении быть опасным для вашего здоровья.
• Моно-вариант. Для этой диеты берутся на день 400-600 г обезжиренного творога и 100 г сухофруктов. Последние размачивают и размешивают блендером вместе с творогом. «Пюре» делят на 4-6 приемов и едят в течение дня. Этот вариант – чуть более здоровый, чем диета на одних сухофруктах, особенно если вы будете дополнительно принимать омега-три жирные кислоты в капсулах.

В любом случае, помните о том, что на сухофрукты, помимо обычных побочных эффектов, бывает еще и аллергия. Кожные высыпания, чихание и насморк, скорее всего, возникают именно по этой причине, так что если они появились незадолго после начала диеты, ее следует прекратить и обратиться к квалифицированному врачу.

Важно: прежде чем сесть на диету на сухофруктах проконсультируйтесь с врачом.

Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова