Томатный суп с фрикадельками
Народное испанское блюдо давно завоевало место в меню многих наших ресторанов. Томатный суп насыщен полезными веществами и поэтому рекомендован многими диетологами. О пользе помидоров знает каждый, в них содержатся такие витамины как А, В, С, Е, Н, РР, а также вещества фосфор, хлор, сера, железо, кальций, магний, калий, никель, рубидий и другие. Помимо этого томаты содержат минимум калорий, прекрасно поднимают настроение, дарят энергию и бодрость. Фрикадельки из мяса делают суп насыщенным и быстро утоляют голод. Тонкий вкус специй и сливок дарят настоящую феерию вкуса. Если вы хотите порадовать семью экстравагантным первым блюдом этот оригинальный томатный суп с фрикадельками, то, что вам необходимо.
Ингредиенты для приготовления томатного супа с фрикадельками:
- мясной бульон – 2.5 литра;
- мясной фарш – 300 грамм;
- лук репчатый – 4-5 головок;
- сливки жирные – 200 миллилитров;
- вермишель – 100 грамм;
- томатная паста – 4 столовые ложки;
- томаты – 0,5 килограмма;
- лавровый лист – 2 штуки;
- красный молотый перец – 1 чайная ложка;
- свежий тимьян, соль, черный молотый перец, петрушка по вкусу.
Способ приготовления томатного супа с фрикадельками:
Мясной бульон поставить на огонь, добавив пару листочков лавра.
Репчатый лук очистить, разрезать на четыре части. Добавить в бульон.
Когда бульон с луком закипит, добавляем несколько веточек тимьяна и красный молотый перец. Варим 20 минут.
Тем временем готовим мясные фрикадельки. В фарш добавляем соль и черный молотый перец, перемешиваем.
Формируем небольшие фрикадельки и добавляем в суп.
Помидоры помыть и мелко нарезать.
Добавляем в кастрюлю томатную пасту и помидоры, перемешиваем.
— Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта.
— Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы).
— SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание.
SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение
Высыпаем в кастрюлю с супом вермишель. Доводим до кипения, убавляем огонь до минимума, периодически помешивая, варим 10 минут. Добавляем в блюдо соль и перец по вкусу.
Как только суп будет готов, добавляем в него сливки.
И мелко нарезанную петрушку.
Довести до кипения, снять с огня. Дать постоять супу несколько минут. Затем разлить в порционные тарелки.
Подавайте томатный суп с горячим хрустящим багетом или черным хлебом.
Пищевая ценность одной порции томатного супа с фрикадельками:
- жиров – 3.5 грамма;
- белков – 2.3 грамма;
- углеводов – 3.8 грамм.
Энергетическая ценность 100 грамм блюда составляет 55 Ккал.
После операции сильно набрала в весе. Пытаюсь питаться правильно, но срываюсь. Раньше…
Я не скажу что диета строгая,пошла третья неделя,минус 7,2 кг.Да ищите оригинал…
Одно замечание. Сама стевия слаще сахара не в 200 раз а в…
Да, очищение кишечника периодически проводить полезно, а людям со склонностями к запорам…