Роллы с копченым лососем

Популярность блюд японской кухни растет, сегодня почти в каждом заведении общепита можно встретить в меню роллы и суши. Предлагаем вам приготовить роллы в домашних условиях. Из необходимых продуктов лосось и мягкий сливочный сыр филадельфия. Простота приготовления поможет сделать роллы быстро и без хлопот.

Нежный необычный вкус роллов не оставит ни кого равнодушным. Этот рецепт станет прекрасным вариантом для того, чтобы разнообразить свое повседневное меню.

Известно, что копченый лосось является богатым источником микроэлементов, витаминов и белка. Рекомендованная суточная доза к употреблению 100 грамм. Лосось относится к группе продуктов замедляющих процесс старения организма и снижающих к минимуму риск развития онкологических заболеваний.

Ингредиенты для приготовления роллов с копченым лососем:

• копченый лосось – 120 грамм;
• сок лимона – 1 столовая ложка;
• мягкий сливочный сыр – 100 грамм;
• каперсы – 1 столовая ложка;

Способ приготовления роллов с копченым лососем:

Мягкий сыр выложить в пиалу. Добавить в него консервированные каперсы без жидкости.

Затем влить лимонный сок.

Перемешать каперсы и мягкий сыр.

Кусочки копченого лосося разложить на плоскую поверхность, широкое блюдо или доску. Сверху равномерно распределить сырную массу по всей поверхности рыбы.

Завернуть полоски лосося в рулеты и поставить на некоторое время в холодильник.

Когда масса слегка остынет, достаньте рулетики из холодильника.

Нарежьте рыбные рулеты на небольшие кусочки. По толщине роллов.

Выложите роллы с лососем на блюдо и подавайте к столу. Приятного аппетита.

Согласно кремлевской диете количество условных единиц в роллах с копченым лососем равняется 2.