Низкокалорийная вишневая запеканка

Как вы поняли из названия, основная особенность данного блюда – низкий уровень углеводов. Вкусный оригинальный десерт из творога и вишни понравится всем без исключения. Запеканка из творога богата на белки и полезные вещества, при этом вашей фигуре ничего не угрожает. Низкокалорийность блюда и отменные вкусовые качества позволяют баловать себя десертом даже тем людям, которые сидят на диете. Из данного количества ингредиентов получается четыре порции запеканки. Время приготовления блюда около 1 часа. Для запеканки можно использовать свежие и замороженные ягоды.

Низкокалорийная вишневая запеканка

Ингредиенты для приготовления низкокалорийной вишневой запеканки:

  • творог с низким процентом жирности – 500 грамм;
  • яйца – 2 штуки;
  • ванильный порошок – 2 грамма;
  • свежая или замороженная вишня – 700-800 грамм;
  • заменитель сахара из расчета на 100 грамм.

Способ приготовления низкокалорийной вишневой запеканки:

Творог и яйца взбить с помощью блендера до однородного состояния. Добавить ванильный сахар и заменитель сахара.

Низкокалорийная вишневая запеканка

Форму для выпечки смазать маслом и посыпать манной крупой.

Низкокалорийная вишневая запеканка

Выложить половину порции приготовленного творожного теста в форму.

Низкокалорийная вишневая запеканка

Подготавливаем вишни, если есть косточки их нужно удалить. Замороженные вишни разморозить, промыть, обсушить, затем обвалять в пшеничной муке, чтобы ягоды сохраняли форму.

Низкокалорийная вишневая запеканка

Выложить подготовленные ягоды вишни сверху на творожное тесто.

Низкокалорийная вишневая запеканка

Затем добавить в форму оставшееся творожное тесто.

Низкокалорийная вишневая запеканка

Выпекать запеканку с вишнями и творогом в заранее разогретой духовке при 180 градусов. Время выпечки 50 минут.

Низкокалорийная вишневая запеканка

Готовую выпечку достать из духового шкафа, дать остыть. После извлечь из формы.

Низкокалорийная вишневая запеканка

Нарезать творожную запеканку на порции и подавать к столу. По желанию можно полить джемом или сиропом.

Низкокалорийная вишневая запеканка

Пищевая ценность одной порции низкокалорийной вишневой запеканки:

  • жиров – 2 грамма;
  • белков – 9,7 грамм;
  • углеводов – 6.6 грамм.

Энергетическая ценность 100 грамм блюда составляет 84 Ккал.



Ваш отзыв:

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

*

Вы можете прикрепить к комментарию до четырех фотографий форматов jpg, gif, png и размером до 3 мегабайт:

Нажимая на кнопку "Отправить", я даю своё согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности