Салат «Арбузный сюрприз»

Все мы привыкли, что салат – это чаще всего овощное блюдо. Именно с помидорами, болгарским перцем, огурцами и луком в первую очередь ассоциируется приготовление салатов. Некоторые предпочитают экзотические фруктовые салаты с апельсинами и ананасами. А вот рецепт салата на основе арбуза известен далеко не каждому. Процесс приготовления вкуснейшего блюда очень прост. Необходимо лишь смешать все необходимые составляющие в салатнице и cбрызнуть яблочным уксусом. Здесь прекрасно сочетается мякоть арбуза и обычный репчатый лук. Так же «нотку свежести» добавят листья мяты, которые обладают отличным тонизирующим эффектом. Такой салат обогащает организм витамином С и кальцием. Но главной заслугой рецепта является его низкое содержание калорий. Ведь готовое блюдо содержит всего 57 Ккал. Поэтому он прекрасно подойдет людям, которые хотят побаловать себя вкусненьким и следят за фигурой. Полезен он будет и тем, кто имеет проблемы с желудочно-кишечным трактом и почками. Арбуз прекрасно очищает и выводит вредные вещества.

Салат «Арбузный сюрприз»

Ингредиенты для приготовления низкокалорийного салата «Арбузный сюрприз» с расчетом на 6 порций:

  • мякоть арбуза – 500 грамм;
  • репчатый красный лук – половинка головки;
  • свежие листочки мяты – 2 столовые ложки;
  • яблочный уксус – 70 миллилитров;
  • черный молотый перец – пол чайной ложки.

Способ приготовления низкокалорийного салата «Арбузный сюрприз»:

Арбуз разрезать пополам, лучше всего использовать для салата серединку мякоти, в ней меньше косточек.

Салат «Арбузный сюрприз»

Репчатый красный лук разрезать пополам и нарезать тонко полукольцами.

Салат «Арбузный сюрприз»

Мякоть арбуза нарезать крупными кубиками, все косточки нужно удалить.

Салат «Арбузный сюрприз»

Листики мяты тщательно промыть под струей холодной воды. Отобрать несколько для украшения салата, другие мелко нарезать.

Салат «Арбузный сюрприз»

В салатницу выложить охлажденные кубики арбуза и красный лук.

Салат «Арбузный сюрприз»

Добавить в салатницу яблочный уксус.

Салат «Арбузный сюрприз»

Посыпать низкокалорийный салат черным молотым перцем.

Салат «Арбузный сюрприз»

Все ингредиенты осторожно перемешать и подавать блюдо к столу.

Салат «Арбузный сюрприз»

Готовый салат можно выложить порционно на плоские тарелки и украсить свежими листиками мяты.

Салат «Арбузный сюрприз»

Пищевая ценность каждой порции низкокалорийного салата «Арбузный сюрприз»:

  • жиров – 0.7 грамм;
  • белков – 1 грамм;
  • углеводов – 13 грамм;

Энергетическая ценность 100 грамм блюда составляет 57 калорий.



Ваш отзыв:

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

*

Вы можете прикрепить к комментарию до четырех фотографий форматов jpg, gif, png и размером до 3 мегабайт:

Нажимая на кнопку "Отправить", я даю своё согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности