Томатный суп для похудения
Томатный суп для похудения представляет собой несколько видоизмененный рецепт испанского традиционного блюда «Гаспачо». Помидоры содержат мало калорий и много жидкости, что делает их незаменимыми овощами в питании людей, желающих снизить вес. С томатным супом существует диета на манер знаменитого «боннского супчика». Этот способ «употребления» супа наименее приветствуется диетологами – недостатки те же, что и у боннского. Рацион суповой диеты несбалансирован, при известной склонности к злоупотреблению едой человек будет постоянно переедать, и, в конечном итоге, привыкнет к «восьмиразовому» питанию и порциям огромного размера. Впрочем, суп можно кушать и просто как первое блюдо в составе рациональной диеты.
Рецепты приготовления томатного супа
Холодный вариант
На 1 день берем 1 кг помидоров, ошпариваем кипятком, убираем кожицу, а сами плоды превращаем в кашицу при помощи блендера. Добавляем мелко нарубленный базилик, 1 тертую сырую морковь, 1 крупную луковицу, нарезанную кольцами. Употребляем охлажденным, в качестве основы рациона. Классическая диета с этим супом на день – это полученное количество основного продукта плюс чередование:
* 1 день – 1 кг фруктов;
* 2 день – 2 кг овощей;
* 3 день – 2 кг овощей и фруктов;
* 4 день – 400-500 г мяса.
Далее дополнительные продукты «повторяются с начала», а похудение продолжается не более 14 дней. По истечение этого периода следует перейти на умеренное питание, а диетические циклы с холодным супом повторять не чаще 1 раза в 3 месяца.
Горячий томатный суп для похудения
Первый рецепт: 1 л овощного бульона, 1 кг помидоров, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 болгарский перец, щепотка базилика. Помидоры нарезать, обжарить вместе с чесноком и нарезанным полосками болгарским перцем в оливковом масле, полученную смесь добавить в овощной бульон и варить 5-6 минут, затем добавить базилик.
Второй рецепт: 2 крупные моркови, 5-6 помидоров, 200 г нарубленной белокочанной капусты, 1 свекла, 1 луковица. Морковь и свеклу натереть на терке, лук и помидоры нарезать. Все овощи сложить в кастрюлю, залить водой и варить, пока капуста не станет мягкой. Солить можно только готовое блюдо. Томатные супы содержат мощный антиоксидант ликопин. Он не только является одним из признанных веществ для профилактики раковых опухолей, но и несколько ускоряет обмен веществ. Супы содержат, в среднем, 40 ккал на 100 г, и достаточно хорошо наполняют желудок.
Главное – не злоупотреблять количеством съеденного. Помните, что ваша цель – не скушать как можно больше супа, а научиться питаться небольшими порциями полезных для здоровья продуктов.
Томатный суп для похудения «Леовит»
Томатный суп для похудения «Леовит» – концентрат от известного российского производителя БАДов и еды для похудения. Пакетик супа разводится в 200 мл воды и дает организму целых 18 г полноценного белка. Как такое возможно? В составе этого томатного супа – изолят горохового протеина и сыворотка, поэтому он рекомендуется для питания фитнесистов. Однако не стоит делать концентраты основой рациона – даже при общем выгодном составе они содержат довольно много соли и провоцируют задержку жидкости в организме, что сказывается на объемах и внешнем виде тела. Если вы выбираете функциональные продукты, старайтесь сочетать их с овощами, фруктами и другими натуральными низкокалорийными «элементами» рациона, чтобы получить максимум пользы.
Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова
Да. хоть гаспаччо и вкуснянское, а при приготовлении туда нужно прилично влить оливкового масла! так что однозначно этот супчик полезнее. Готовила этот супчик в холодном варианте: получилось вкусно, хотя ужасно хотелось добавить каких-нибудь сухариков! У меня даже муж потребовал, чтобы я тоже поделилась с ним этим супом. Он его правда есть с хлебом )))
Летом просто обожаю изобилие овощей и помидорки не исключение) но что томатный супчик помогает в похудении – первый раз читаю вот! Хочу взять эти рецепты приготовления на вооружение! Буду вкусно и полезно питаться и при этом худеть еще) Хотя что-то подобное я слышала от моей подруги. Заодно и с ней рецептами поделюсь! еще мне нравится, что ингредиенты летом недорого стоят)
Обожаю томатный сок, поэтому беру на вооружение холодный вариант супа. Тем более, что холодная пища переваривается не так быстро, как горячая, а стало быть, ощущение сытости также держится дольше
Наступает лето, и самое то для холодного томатного супчика)) я еще где-то вычитала, что помимо собственно похудения томаты помогают профилактике рака! а морковь, которая указана в рецепте супа, помогает загару лечь ровно и красиво))) так что все налетаем на томатосуп и – бежим загорать))))))
а я вот не люблю томатный сок с садика, и даже не знаю понравятся ли мне такие супы. помидоры то я люблю, но супы из них никогда не варила. приготовить то можно, но если мне не понравится, кто есть то будет??? живу одна.
воспользуюсь этими рецептами, хочется чего-то новенького и полезного. эти рецепты очень кстати)))