Салат-паштет
Сегодня мы приготовим оригинальный салат-паштет на основе японского сыра Тофу. Этот продукт очень популярен в Японии и Китае. Спрос на сыр Тофу обусловлен высокими полезными свойствами для организма человека, его еще называют «мясом без костей». Восточный деликатес изготавливают не из молока как обычные сыры, а из протертых соевых бобов. Соевый творог особенно полезен для «белковых» аллергиков, кроме этого он содержит специальные вещества фитоэстрогены, которые имеют схожее действие с эстрогенами, они нормализуют гормональный баланс. Регулярное употребление тофу способно значительно замедлить процесс старения кожи, улучшить работу почек и снизить к минимуму риск онкологических заболеваний.
Ингредиенты для приготовления салата-паштета:
- консервированный тунец – 1 банка (120 грамм);
- тофу – 360 грамм;
- репчатый лук – 1 головка;
- морковка – 2 штуки;
- долька чеснока;
- стебель сельдерея;
- винный уксус красный – 100 миллилитров;
- кайенский перец.
Способ приготовления салата-паштета:
Сыр тофу нарезать кубиками.
Полить кусочки соевого сыра красным винным уксусом.
Размять сырную массу с вином с помощью вилки. Оставить мариноваться в течение 30 минут.
Тем временем подготовить овощи. Морковь и репчатый лук очистить от кожуры и нарезать кубиками. Стебель сельдерея помыть, измельчить.
Банку с тунцом открыть, слить жидкость.
По истечении времени остатки с сыра слейте, а сыр перемешайте до однородной массы с мясом тунца в чаше блендера.
Измельченные овощи выложить в глубокую салатницу, сверху вылить сырную массу.
Дольки чеснока пропустить через чесночницу, добавить к общей массе.
Все ингредиенты салата перемешать, добавив кайенский перец.
Выкладываем салат-паштет на тарелку.
Украшаем блюдо зеленью и ягодами. Подаем к столу.
Согласно кремлевской диете количество условных единиц и углеводов в 100 граммах салата – 5.
После операции сильно набрала в весе. Пытаюсь питаться правильно, но срываюсь. Раньше…
Я не скажу что диета строгая,пошла третья неделя,минус 7,2 кг.Да ищите оригинал…
Одно замечание. Сама стевия слаще сахара не в 200 раз а в…
Да, очищение кишечника периодически проводить полезно, а людям со склонностями к запорам…