Тыквенная каша с отрубями

Все мы знаем, что каши это полезно, но не каждому известно, что это еще может быть и очень вкусно! Приготовить молочную кашу из тыквы и овсяных отрубей можно быстро и просто. В состав отрубей входит множество полезных веществ, но самым главным из них является клетчатка, которая способствует очищению организма от вредных веществ. Регулярное употребление тыквенной каши способствует нормализации работы печени, поджелудочной железы и желудочно-кишечного тракта. Диетологи также рекомендуют употреблять отруби людям, которые страдают диабетом. Так как скорость растворения крахмала значительно снижается. Также овсяные отруби будут полезны детям, они повышают иммунитет и улучшают общее состояние организма.

Ингредиенты для приготовления тыквенной каши с отрубями с расчетом на одну порцию:

• тыква – 100 грамм;
• овсяные отруби – 2 столовых ложки;
• молоко с низким процентом жирности – 200 миллилитров;
• сахарозаменитель добавляйте по вкусу.

Способ приготовления тыквенной каши с отрубями:

Кусок тыквы очищаем от кожуры, удаляем семена и натираем на крупной терке. Вы можете порезать тыкву кубиками, но если натереть она готовится быстрее.

Выкладываем натертую мякоть тыквы в кастрюлю. Заливаем тертую тыкву стаканом молока с низким процентом жирности.

Проварить тыкву в течение 7 минут. Если варите тыкву, нарезанную кубиками, это займет больше времени. Выкладываем приготовленную массу в чашу блендера.

Взбиваем до образования пюреобразной массы.

Затем добавляем в чашу овсяные отруби и несколько таблеток сахарного заменителя.

Любителям густой тыквенной каши предлагаем добавлять больше овсяных отрубей.

Перекладываем овощную массу в кастрюлю и провариваем 5 минут на медленном огне.

Тыквенную кашу можно подавать как в холодном, так и в горячем виде. Приятного аппетита!

Пищевая ценность в 100 граммах тыквенной каши с отрубями:

• жиров – 0 грамм;
• белков – 2 грамма;
• углеводов – 6 грамм.

Энергетическая ценность 100 грамм блюда составляет 135 Ккал.