Диета для больных туберкулезом

Эта диета предназначена для больных туберкулезом легких, лимфатических узлов, суставов при не резком обострении или затухании и при истощении после инфекционных болезней, травм и операций.

Диета при нарушении пищеварения

Данная диета применяется при заболеваниях кишечника. В её задачи входит устранение нарушений пищеварения, уменьшение воспалений в кишечнике и нормализация функций всех пищеварительных органов в организме.

Диета для больных нефритом

Диета показана при остром нефрите в период выздоровления и при хроническом нефрите вне обострения. Целью диеты является ограничение белков и хлорида натрия, а так же исключение экстрактивных веществ.

Диета при инфекционных заболеваниях

Людям, подверженным инфекционным заболеваниям показана специальная диета, способствующая повышению сопротивляемости инфекциям, созданию щадящего режима для органов пищеварения и уменьшению интоксикации.

Диета при сахарном диабете

Эта диета показана, в первую очередь, больным сахарным диабетом легкой и средней тяжести. Целью диеты является нормализация обменных процессов в организме, которая достигается за счет ограничения в ежедневном рационе питания количества легкоусвояемых углеводов и животных жиров, а так же за счет исключения сахара, сладостей и применения ксилита и сорбита.

Диета при хроническом гастрите

Для больных хроническим гастритом с секретной недостаточностью, вполне, подойдет классическая диета № 2. В основу диеты заложен принцип: пища должна стимулировать секретную функцию и улучшать аппетит.

К употреблению рекомендуются: нежирная рыба и мясо, супы на обезжиренном мясном или рыбном бульоне, зелень (петрушка и укроп), а так же вымоченная сельдь. Помимо этого можно есть вареные и тушеные овощи, яйца всмятку, всевозможные каши на воде или молоке. Пить следует свежие натуральные соки из фруктов или овощей, а так же нежирный кефир или простоквашу.

Диета при ожирении

Данная диета показана больным ожирением, с тем условием, что у них не наблюдается заболеваний пищеварительного тракта.

Предназначением диеты является ограничение возбуждающих аппетит продуктов и хлористого натрия, а так же уменьшение энергоценности рациона за счет легкоусвояемой пищи. Энергетическая ценность суточного рациона составляет 2000 калорий. Пищу следует готовить в вареном, тушеном или запеченном виде не приправляя её специями, помимо этого желательно отказаться от соли. Принимать пищу следует 5 раз в сутки.

Диеты для больных язвой желудка

Язвенная болезнь является хроническим заболеванием, при котором в силу различных нарушений в желудке или двенадцатиперстной кишке образуется язва. Заболевание является цикличным, то есть возникают периоды обострения и ремиссии.

Диета при гипертонии

При артериальной гипертонии, сразу же необходимо исключать из рациона или сильно ограничивать продукты, которые способствуют повышению давления.

Не стоит употреблять продукты, содержащие в себе кофеин в больших количествах (крепко заваренный чай, кофе и какао). Стоит отказаться от всевозможных копченостей, жирных и острых блюд. Садясь на данную диету рекомендуется забыть про десертную продукцию (кремовые торты, пирожные и сдоба). Из алкогольных напитков будет полезно красное вино в умеренных количествах (до 200 грамм в день), остальные напитки необходимо исключить.