Салат «Здоровье»

Начало сезона овощей и фруктов всегда радует обилием блюд, которые можно готовить дома без вредных последствий для фигуры. Приготовить сочный и вкусный салат в домашних условиях не составит никакого труда. В основу рецепта входят овощи богатые витаминами, минералами и другими веществами которые благоприятно влияют на состояние здоровья и организма в целом.

Этот аппетитный салат можно подавать к гарниру или как самостоятельное блюдо. Известный факт, что листья салата, употребленные в пищу утром и днем, способствуют стимуляции аппетита, а во время вечерней трапезы — крепкому и спокойному сну. На приготовление блюда у вас уйдет совсем немного времени, из данного количества продуктов получается 2-3 порции салата.

Ингредиенты для приготовления салата «здоровье»:

  • огурец — 2 штуки;
  • яблоко — 2 штуки;
  • помидор — 2 штуки;
  • морковь — 2 штуки;
  • листья салата — один пучок;
  • Для заправки салата:

  • сметана 100 грамм;
  • Лимонный сок — 2 столовые ложки;
  • Соль и сахар — по вкусу.
  • Способ приготовления салата «здоровье»:

    Огурцы, морковь и яблоко вымыть и обсушить. Морковь почистить. Нарезать овощи тонкой соломкой.

    Яблоки лучше нарезать непосредственно перед подачей.

    Салатные листья крупно нарезать.

    Переложить все измельченные ингредиенты в салатник или глубокую миску.

    Заправить овощи сметаной, лимонным соком, солью и сахаром. Перемешать.

    Помидоры вымыть и обсушить. Нарезать ломтиками.

    Украсить салат сверху ломтиками помидоров.

    Пищевая ценность салата «Здоровье» составляет:

    • белков — 1 грамм;
    • жиров — 1.4 грамма;
    • углеводов — 5.8 грамм.

    Калорийность 100 грамм салата составляет 40 Ккал.


    Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьям, просто щелкнув на кнопочку своей социальной сети или блога:








    Ваш отзыв:

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    *

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

    Вы можете прикрепить к комментарию до четырех фотографий форматов jpg, gif, png и размером до 3 мегабайт: