Тосты с яичницей и авокадо

Авокадо прекрасный и полезный тропический плод, но есть его, в отдельности, как яблоко или апельсин, может понравиться не всем. Зато в сочетании с самыми различными продуктами он откроется вам со стороны своих самых лучших качеств. Авокадо оказывает оздоровляющее и профилактическое воздействие на кровеносную, пищеварительную и нервную системы человека. Он калориен и может заменить мясо. Если вы хотите, чтобы ваш завтрак был одновременно экзотическим, полезным и вкусным, тогда этот рецепт для вас. Процесс готовки прост и займет не более 20 минут, а в результате вы получите все необходимое, чтобы быть с утра бодрым и энергичным. Тосты получаются не сильно калорийными, поэтому не испортят вашей фигуры. Чтобы употребить минимум калорий можно не обжаривать черный хлеб на сковороде, просто подогреть его в тостере. Легкий и аппетитный завтрак можно приготовить всего за 5-7 минут. Угощайтесь!

Ингредиенты для приготовления тостов с яичницей и авокадо:

  • авокадо — 1 штука;
  • яйца — 4 штуки;
  • черный хлеб — 4 ломтика;
  • оливковое масло — 1 столовая ложка;
  • зеленый лук — небольшой пучок;
  • соль и черный молотый перец — по вкусу;
  • паприка и — куркума по вкусу.

Способ приготовления тостов с яичницей и авокадо:

Черный хлеб нарежьте порционно кусочками. Количество ингредиентов берем из расчета на количество персон. В сковороду с тефлоновым покрытием наливаем небольшое количество растительного масла, вбиваем одно яйцо (посолить, поперчить) и рядом кладем кусочек хлеба. Обжариваем хлеб с двух сторон, яйцо – пока белок не схватится.

Зеленый лук тщательно промыть, высушить и мелко нарезать. Плоды авокадо очищаем от кожуры и нарезаем ломтиками или пластинками, как вам больше нравится.

Выкладываем кусочек хлеба на порционную тарелку, сверху аккуратно выкладываем кусочки авокадо.

Сверху кладем поджаренное куриное яйцо. Посыпаем солью и черным молотым перцем по вкусу.

Посыпаем блюдо зеленым луком и подаем к столу! Оригинально и просто, приятного аппетита!

Пищевая ценность одной порции тостов с яичницей и авокадо:

  • жиров — 11.4 грамма;
  • белков — 10.8 грамм;
  • углеводов — 17.65 грамм.

Энергетическая ценность 100 грамм блюда составляет 212 Ккал.


Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьям, просто щелкнув на кнопочку своей социальной сети или блога:








Ваш отзыв:

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Вы можете прикрепить к комментарию до четырех фотографий форматов jpg, gif, png и размером до 3 мегабайт: