Изысканный крем-суп “5 ингредиентов”

Сразу же из названия супа «5 ингредиентов» становится ясно, что блюдо готовится легко и не будет слишком затратным. Основой для рецепта являются яблоки и тыква. Эти натуральные ингредиенты имеют уникальный набор полезных веществ. Благодаря своему благоприятному влиянию на органы человека, они заслужили себе место во многих диетических блюдах. Высокий процент железа в яблоках нормализует кровяное давление и помогает улучшить работу сердца. Тыква лечит желудок и помогает восстановить микрофлору кишечника. В состав супа входят сливки, которые тоже отличаются положительными свойствами для пищеварительной системы. Кроме своей пользы, крем суп порадует кулинаров приятным ароматом и необычным вкусом. Интересная комбинация яблок и тыквы дополняется сливками, что позволяет смягчить аромат лука.

Ингредиенты для приготовления изысканного крем-супа “5 ингредиентов”:

  • тыква — 300 грамм;
  • яблоки — 2 штуки;
  • половинка головки репчатого лука;
  • сливки — 200 миллилитров;
  • крупная соль — 1 чайная ложка.

Способ приготовления изысканного крем-супа “5 ингредиентов”:

Репчатый лук очистить и нарезать полукольцами.

Тыкву помыть, удалить семечки и срезать кожу. Нарезать кубиками.

Яблоки очистить от кожуры, удалить семенную коробку и нарезать кубиками.

Переложить нарезанные овощи в пакет для запекания. Плотно закрыть, стараясь, чтобы внутрь попало как можно меньше воздуха.

Выпекать овощи при температуре 180 градусов в течение 50 минут, они должны стать мягкими.

Аккуратно разрежьте поверхность пакета для запекания, дайте овощам некоторое время остыть.

Запеченные овощи переложить в чашу блендера или измельчить при помощи погружного блендера до состояния пюре.

Добавить в крем-суп из тыквы и яблока сливки и соль по вкусу. Взбить массу еще раз.

Приготовленный крем суп разлить в порционные тарелки.

Подавать блюдо, украсив веточками кинзы и нарезанным яблоком. Приятного аппетита!

Пищевая ценность одной порции изысканного крем-супа “5 ингредиентов”:

  • жиров — 4.75 грамма;
  • белков — 1.19 грамм;
  • углеводов — 6.38 грамм.

Энергетическая ценность 100 грамм блюда составляет 71.48 Ккал.


Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьям, просто щелкнув на кнопочку своей социальной сети или блога:








Ваш отзыв:

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Вы можете прикрепить к комментарию до четырех фотографий форматов jpg, gif, png и размером до 3 мегабайт: