Представляем вашему вниманию замечательный рецепт необычных роллов, прекрасная идея для оригинального завтрака или для праздничного стола в качестве закуски. Вид сыра дарит новые вкусы. Готовятся роллы очень быстро, а на вкус получаются восхитительными.

Известно, что роллы считаются национальным блюдом Таиланда, национальная кухня этой страны очень разнообразна и насчитывает безмерное количество вариантов приготовления этого яства. Среди жителей Таиланда много рыболов, поэтому большинство рецептов готовятся на основе рыбы. Яичные роллы, которые мы сегодня готовим, скорее можно отнести к вегетарианским блюдам, однако это не мешает им быть самыми вкусными. Попробуйте новый рецепт изысканного яичного рулета с твердым сыром, который легким взмахом ножа превращается в уникальное вкуснейшее блюдо тайской кухни.

Продукты для приготовления необычных роллов:

• куриные яйца — 2 штуки;
• зелень укропа или петрушки;
• твердый сыр — 50 грамм;
• сливочное или растительное масло.

Способ приготовления необычных роллов:

Вбить яйца в тарелку, добавить соли и специй по вкусу.

С помощью вилки взбить яичную массу до однородности.

Сыр натереть на мелкой терке.

Свежую зелень промыть, мелко нарезать и перемешать с твердым сыром.

Сковороду разогреть, вылить небольшое количество сливочного или растительного масла. Сверху вылить яичную массу, накрыть крышкой и оставить на пару минут.

После, выложить сверху измельченную зелень и сыр.

Свернуть рулетом. Аккуратно, потому что масса очень горячая. Накрыть сковороду крышкой и подержать еще в течение 4 минут на медленном огне, пока сыр не расплавится. Или как вариант можно достать рулет и довести до готовности в микроволновой печи.

Выложить яичный рулет с сыром на тарелку и дать время остыть.

Когда рулет остынет, разрежьте его порционно как роллы. Выложите красиво на тарелку.

Согласно кремлевской диете количество условных единиц и углеводов равняется 1.5.