Необычные роллы

Представляем вашему вниманию замечательный рецепт необычных роллов, прекрасная идея для оригинального завтрака или для праздничного стола в качестве закуски. Вид сыра дарит новые вкусы. Готовятся роллы очень быстро, а на вкус получаются восхитительными.

Известно, что роллы считаются национальным блюдом Таиланда, национальная кухня этой страны очень разнообразна и насчитывает безмерное количество вариантов приготовления этого яства. Среди жителей Таиланда много рыболов, поэтому большинство рецептов готовятся на основе рыбы. Яичные роллы, которые мы сегодня готовим, скорее можно отнести к вегетарианским блюдам, однако это не мешает им быть самыми вкусными. Попробуйте новый рецепт изысканного яичного рулета с твердым сыром, который легким взмахом ножа превращается в уникальное вкуснейшее блюдо тайской кухни.

Необычные роллы

Продукты для приготовления необычных роллов:

  • куриные яйца — 2 штуки;
  • зелень укропа или петрушки;
  • твердый сыр — 50 грамм;
  • сливочное или растительное масло.

Способ приготовления необычных роллов:

Вбить яйца в тарелку, добавить соли и специй по вкусу.

Сырые яйца в тарелке

С помощью вилки взбить яичную массу до однородности.

Взбиваем яичную массу

Сыр натереть на мелкой терке.

Натираем сыр

Свежую зелень промыть, мелко нарезать и перемешать с твердым сыром.

Перемешиваем зелень с сыром

Сковороду разогреть, вылить небольшое количество сливочного или растительного масла. Сверху вылить яичную массу, накрыть крышкой и оставить на пару минут.

Яичная масса на сковороде

После, выложить сверху измельченную зелень и сыр.

Выкладываем на яичницу зелень с сыром

Свернуть рулетом. Аккуратно, потому что масса очень горячая. Накрыть сковороду крышкой и подержать еще в течение 4 минут на медленном огне, пока сыр не расплавится. Или как вариант можно достать рулет и довести до готовности в микроволновой печи.

Сворачиваем яичницу в рулет

Выложить яичный рулет с сыром на тарелку и дать время остыть.

Выкладываем яичный рулет на тарелку

Когда рулет остынет, разрежьте его порционно как роллы. Выложите красиво на тарелку.

Необычные роллы на тарелке

Согласно кремлевской диете количество условных единиц и углеводов равняется 1.5.


Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьям, просто щелкнув на кнопочку своей социальной сети или блога:








Ваш отзыв:

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Вы можете прикрепить к комментарию до четырех фотографий форматов jpg, gif, png и размером до 3 мегабайт: