Ягоды, фрукты

Ягоды, фруктыСколько бы диетологи, приверженцы здорового образа жизни и все сочувствующие не спорили о вреде и пользе от употребления тех или иных продуктов, есть одна их категория, которую все считают бесспорно полезной. Ягоды и фрукты не только не запрещаются практически ни одной диетой, но даже показаны в качестве лечебного питания при определенных заболеваниях. Например, яблоки и сливы, богаты калием и оказывают оздоравливающее воздействие на сердечнососудистую систему. Апельсины, содержащие большое количество витамина С, станут прекрасным подспорьем для организма в период весеннего авитаминоза и профилактикой простудных заболеваний.

К тому же, нельзя забывать и о высоком содержании в них минеральных веществ, клетчатки, а также органических кислот. Так была создана масса фруктово-ягодных диет, которые исключают практически все остальные продукты. Женские журналы, рекомендующие ягоды и фрукты для максимально быстрого похудения, основываются на том, что полезных веществ и сахаров, содержащихся в них, вполне достаточно для поддержания организма в «рабочем состоянии».

Однако при внимательном рассмотрении таблиц калорийности станет понятна вся ошибочность подобных утверждений.

Продукт (100 граммов) Белки (граммов) Жиры (граммов) Углеводы (граммов) Килокалорий
Абрикосы 0.9 0.0 10.5 45
Айва 0.6 0.0 8.9 38
Алыча 0.2 0.0 7.4 30
Ананас 0.4 0.0 11.8 48
Апельсин 0.9 0.0 8.4 37
Арбузы 0.5 0.2 6.0 27
Бананы 1.5 0.0 22.0 94
Брусника 0.7 0.0 8.6 37
Виноград 1.0 1.0 18.0 85
Вишня 0.8 0.0 11.3 48
Голубика 1.0 0.0 7.7 34
Гранат 0.9 0.0 11.8 50
Грейпфрут 0.9 0.0 7.3 32
Груша 0.4 0.0 10.7 44
Ежевика 2.0 0.0 5.3 29
Инжир 0.7 0.0 13.9 58
Кизил 1.0 0.0 9.7 42
Клубника, земляника 1.2 0.0 8.0 36
Клюква 0.5 0.0 4.8 21
Крыжовник 0.7 0.0 9.9 42
Лимон 0.9 0.0 3.6 18
Малина 0.8 0.0 9.0 39
Мандарин 0.8 0.0 8.6 37
Морошка 0.8 0.0 6.8 30
Облепиха 0.9 0.0 5.5 25
Персики 0.6 0.0 16.0 66
Рябина красная 1.4 0.0 12.5 55
Рябина черноплодная 1.5 0.0 12.0 54
Слива садовая 0.8 0.0 9.9 42
Смородина белая 0.3 0.0 8.7 36
Смородина красная 0.6 0.0 8.0 34
Смородина черная 1.0 0.0 8.0 36
Финики 2.5 0.0 72.1 298
Хурма 0.5 0.0 15.9 65
Черешня 1.1 0.0 12.3 53
Черника 1.1 0.0 8.6 38
Шелковица 0.7 0.0 12.7 53
Шиповник свежий 1.6 0.0 24.0 102
Яблоки 0.4 0.0 11.3 46

Обсуждение закрыто.