Рыба, морепродукты

Рыба, морепродуктыКаждая женщина, которая хоть раз сидела на низкокалорийной диете, знает, что основная проблема такого питания — это постоянное чувство голода. Мясная пища отлично насыщает, но в ней много калорий и диеты исключают ее.

Сначала недостаток белка практически не ощущается. А желание съесть чего-нибудь вкусненького воспринимается как прихоть избалованного организма. Однако через некоторое время начинает портиться маникюр, ногти слоятся и ломаются, а волосы теряют блеск и секутся. И все это на фоне употребления овощей и фруктов, так богатых витаминами! А если продолжать упорствовать, то можно заработать еще и слабость, вялость, повышенную утомляемость. Выход из положения оказывается только один — все-таки есть белковую пищу, потому что никакая каша, овощи или фрукты не могут заменить ее в рационе.

Как известно, самым низкокалорийным и богатым белком продуктом является рыба и морепродукты. Плюс этих продуктов еще и в том, что они входят в рацион практически любой диеты и при этом широко представлены на прилавках магазинов. Так что рыба и морепродукты дают еще и прекрасную возможность разнообразить меню самой жесткой диеты. Но при этом не следует забывать, что и среди богатого выбора рыбы и даров моря есть очень калорийные экземпляры. Именно поэтому так важно для определения калорийности продуктов пользоваться точными данными, представленными в этой таблице.

Продукт (100 граммов) Белки (граммов) Жиры (граммов) Углеводы (граммов) Килокалорий
Бычки 12.8 8.1 5.2 144
Горбуша 21.0 7.0 0.0 147
Икра кеты зернистая 31.6 13.8 0.0 250
Икра лещевая пробойная 24.7 4.8 0.0 142
Икра минтаевая пробойная 28.4 1.9 0.0 130
Икра осетровая зернистая 28.9 9.7 0.0 202
Икра осетровая пробойная 36.0 10.2 0.0 235
Кальмар 18.0 0.3 0.0 74
Камбала 16.1 2.6 0.0 87
Карась 17.7 1.8 0.0 87
Карп 16.0 3.6 0.0 96
Кета 22.0 5.6 0.0 138
Корюшка 15.5 3.2 0.0 90
Краб 16.0 0.5 0.0 68
Креветки 22.0 1.0 0.0 97
Ледяная 15.5 1.4 0.0 74
Лещ 17.1 4.1 0.0 105
Макрурус 13.2 0.8 0.0 60
Минога 14.7 11.9 0.0 165
Минтай 15.9 0.7 0.0 69
Мойва 13.4 11.5 0.0 157
Морская капуста 0.9 0.2 3.0 17
Навага 16.1 1.0 0.0 73
Налим 18.8 0.6 0.0 80
Нототения мраморная 14.8 10.7 0.0 155
Окунь морской 17.6 5.2 0.0 117
Окунь речной 18.5 0.9 0.0 82
Осетр 16.4 10.9 0.0 163
Палтус 18.9 3.0 0.0 102
Печень трески 4.0 66.0 0.0 610
Путассу 16.1 0.9 0.0 72
Рыба-сабля 20.3 3.2 0.0 110
Рыбец каспийский 19.2 2.4 0.0 98
Сазан 18.4 5.3 0.0 121
Сайра 18.6 12.0 0.0 182
Салака 17.3 5.6 0.0 119
Сельдь 17.7 19.5 0.0 246
Семга 20.8 15.1 0.0 219
Сиг 19.0 7.5 0.0 143
Скумбрия 18.0 9.0 0.0 153
Сом 16.8 8.5 0.0 143
Ставрида 18.5 5.0 0.0 119
Стерлядь 17.0 6.1 0.0 122
Судак 19.0 0.8 0.0 83
Трепанг 7.0 1.0 0.0 37
Треска 17.5 0.6 0.0 75
Тунец 23.0 1.0 0.0 101
Угольная рыба 13.2 11.6 0.0 157
Угорь 14.5 30.5 0.0 332
Угорь морской 19.1 1.9 0.0 93
Хек 16.6 2.2 0.0 86
Щука 18.8 0.7 0.0 81
Язь 18.2 1.0 0.0 81

Комментарии запрещены.