Овсяные хлопья для похудения

Овсяные хлопья применяют во многих диетах и системах питания. Сплющенный и обработанный паром овес быстро готовится, имеет относительно низкую калорийность (100 ккал на 100 граммов готовой каши) и хорошо сочетается с другими продуктами. Кроме того, из каш быстрого приготовления этот продукт наиболее предпочтителен – он имеет низкий гликемический индекс и стабилизирует уровень сахара в крови. Это означает, что после порции хлопьев кушать хочется ощутимо меньше, чем, например, после порции каши быстрого приготовления со сливками и сахаром. Этот продукт помогает насытить организм витаминами группы В и улучшает пищеварение. Однако применять его лучше в составе сбалансированного рациона, а не просто следовать широко распространенной в Интернете диете.

Диеты для похудения с овсяными хлопьями

Все «хлопьевые» рационы можно подразделить на 2 группы. Первая — монодиеты. На один день вы берете примерно 150-200 г сухих хлопьев и половину литра обезжиренного молока, кефира, йогурта или сывороточного напитка. Заливаете хлопья жидкостью, ждете пока они набухнут и едите 4-5 раз в день. В итоге, получается, что вы не испытываете голода из-за того, что желудок хорошо наполняется, а организм получает меньше калорий, чем обычно. Минусом подобного питания является однообразие и отсутствие достаточного количества животного белка. В итоге, рано или поздно, большинство людей с диеты срываются, и приходится начинать процесс снижения веса с начала.

Вторая категория диет включает в себя 100 г хлопьев, половину литра кефира или молока и два-три фрукта. Принципы те же – продукты смешиваем (фрукты режем в кашу) и принимаем 4-5 раз в день. Таким образом питаться можно не больше одной недели, отвес составит примерно 2-3 кг.

Овсяные хлопья для похудения в составе рациона

Обычно люди начинают питаться правильно, но совершают распространенные ошибки, в итоге вес не снижается, а настроение только портится. Почему же многие едят хлопья, и не худеют? Первая ошибка – покупка продукта, содержащего большое количество жира (обжаренные хлопья) и сахара. Часто производители не задумываются о том, чтобы снизить калорийность и добавляют сахар, фруктозу, большое количество сухофруктов. Такие хлопья не пригодны для здорового похудения, как бы заманчиво не звучали их названия. Если в составе «завтрака» есть жиры и углеводов в нем более 65 г на 100 г продукта , его можно купить разве что детям, не страдающим лишним весом.

Кроме того, есть даже полезные хлопья на завтрак, обед и ужин, означает – лишать себя многих полезных веществ и постепенно увеличивать порции. Доказано, что однообразное питание ведет к увеличению порций и набору веса, так что даже самые полезные хлопья ешьте только на завтрак или полдник и обязательно чередуйте с другими продуктами. Не стоит ужинать овсяными хлопьями. Этот продукт является источником углеводов. Будучи съеденными на ночь, они буквально откладываются в печени в виде гликогена и запасаются в жировой прослойке, если вы не успеете их истратить. Так что ужинать хлопьями могут себе позволить только те из нас, у кого первое дело в утреннем расписании – длительная часовая пробежка, серьезная силовая тренировка или урок аштанга-йоги.

Ни один продукт не является «панацеей для похудения». Вы, конечно, можете купить полезные хлопья для завтрака, но думать, что это освободит вас от необходимости следить за составом рациона и его калорийностью, явно не стоит. Да и о спорте не нужно забывать, даже если на упаковке вашего завтрака написано волшебное слово «фитнес».

Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова

Понравилась статья? Поделитесь ею с друзьям, просто щелкнув на кнопочку своей социальной сети или блога:

Свежие новости: